De Faustino VII Blanco Rioja DOCa 2025 12 % is een frisse Spaanse witte wijn uit de Rioja, geproduceerd door het traditionele wijnhuis Bodegas Faustino. Centraal staat de Viura, de klassieke druivensoort voor witte Rioja-wijnen, die wordt gewaardeerd om zijn evenwichtige structuur en zijn geschiktheid voor levendige, toegankelijke witte wijnen. De wijngaarden van het huis liggen in een regio waar Atlantische en mediterrane klimaatinvloeden samenkomen en samen met de voor de regio typische bodems de ontwikkeling van de druiven bepalen. Voor de Faustino VII Blanco 2025 staat een moderne, toegankelijke wijnstijl centraal, die de herkomst uit de D.O.Ca. Rioja duidelijk combineert met een ongecompliceerde drinkbaarheid. De wijnbereiding is erop gericht om de frisheid en het voor de druivensoort kenmerkende karakter van de witte druiven te behouden.

Met 12 % alcohol in de fles van 0,75 l is de Faustino VII Blanco Rioja 2025 een veelzijdige, droge witte wijn voor talrijke gelegenheden. De Faustino VII-Linie staat binnen het assortiment van Bodegas Faustino voor toegankelijke wijnen die zowel geschikt zijn voor dagelijks genot als bij de maaltijd. De jonge jaargang 2025 is vooral gericht op frisheid en direct genot en biedt daarmee een interessant alternatief voor liefhebbers die Rioja niet uitsluitend met rode wijn associëren. Als witte Rioja uit Spanje past hij uitstekend bij de mediterrane keuken, zomerse menu’s of als gekoeld aperitief, en combineert hij de traditionele afkomst van het huis met een aangenaam moderne stijl.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Faustino VII Blanco Rioja 2025 zich in een heldere, lichte gele kleur met groenachtige schitteringen. In de neus ontvouwen zich frisse aroma’s van gele appel en peer, vergezeld van citrusvruchten en subtiele bloemige nuances. In de mond is deze witte wijn fris en evenwichtig, met sappig fruit, levendige zuurgraad en een aangenaam licht mondgevoel. De afdronk is helder, verfrissend en harmonisch lang.

De Faustino VII Blanco 2025 is uitstekend geschikt als aperitief en past bijzonder goed bij lichte voorgerechten, salades, vis en zeevruchten. Ook bij gegrilde groenten, licht gevogelte, sushi of eenvoudige rijstgerechten is deze Viura uit de Rioja een passende keuze. Bij een serveertemperatuur van ongeveer 8–10 °C komt zijn frisse stijl bijzonder goed tot zijn recht. Daardoor is de wijn zowel geschikt voor zomerse maaltijden en barbecue-avonden als voor gezellige gelegenheden en mediterrane menu’s.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bodegas Faustino, S.L., Familia Martínez Zabala, Ctra. Logroño s/n, 01320 Oyón, Álava, Spanje, info@familiamartinezzabala.es

Fabrikant/distilleerderij:

Bodegas Faustino

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)