De Moët & Chandon Champagne ROSÉ IMPÉRIAL Brut Love 12 % is een karaktervolle rosé-champagne uit Frankrijk, die de kenmerkende stijl van het traditionele champagnehuis Moët & Chandon combineert met een bijzondere geschenkverpakking. De assemblage bestaat uit 40–50 % Pinot Noir, 30–40 % Meunier en 10–20 % Chardonnay. Daarnaast wordt, afhankelijk van de assemblage, 20–30 % geselecteerde reservewijnen toegevoegd om de gewenste continuïteit, diepte en evenwicht te bereiken. Een deel van de gebruikte Pinot Noir- en Meunier-wijnen wordt als rode wijn gevinifieerd en draagt bij aan de karakteristieke rosé-stijl. Zoals voorgeschreven voor Champagne AOC, ontstaat de fijne koolzuur door de traditionele tweede gisting in de fles.

Met 12 % alcohol in de fles van 0,75 l en een dosage van 7 g/l wordt de Moët & Chandon Rosé Impérial geclassificeerd als Brut, oftewel droog. Volgens het huis rijpt de cuvée ongeveer 21 maanden in de kelder en krijgt hij na het degorgeren nog drie maanden rijpingstijd. De hier aangeboden Love Edition met geschenkdoos (+ GB) zet de champagne bovendien in de schijnwerpers als cadeau voor romantische en feestelijke momenten. Moët & Chandon speelt ook in zijn gelimiteerde Rosé Impérial-cadeau-edities doelbewust in op het thema liefde en verbondenheid. Daardoor is deze bijzondere presentatie bij uitstek geschikt voor Valentijnsdag, een bruiloft, een jubileum, een verjaardag of andere gelegenheden waarbij champagne en een cadeau-idee met elkaar moeten worden verbonden.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Moët & Chandon Rosé Impérial Brut zich als een stralende rosé met sprankelende amberkleurige glinsteringen. In de neus ontvouwt zich een levendig en intens bouquet van bosaardbeien, frambozen en kersen, aangevuld met bloemige rozenaccenten en een subtiel vleugje peper. In de mond is de champagne expressief en soepel, met sappige rode bessen, een vlezige perziktoets en een elegante structuur. De afdronk is fris en langdurig, met subtiele nuances van peper en munt.

Moët & Chandon Rosé Impérial is bij uitstek geschikt als champagne voor feestelijke recepties en bijzondere gelegenheden en kan tegelijkertijd veelzijdig bij gerechten worden gecombineerd. Het champagnehuis beveelt onder andere rood vlees, lichte vissoorten, schaaldieren en zomerse groenten aan; ook verse rode bessen passen goed bij deze stijl. De rosé-champagne wordt idealiter geserveerd bij een temperatuur van ongeveer 10–12 °C, bij voorkeur in een tulpvormig champagneglas. Dankzij de Love-geschenkdoos is de fles van 0,75 l bijzonder geschikt als hoogwaardig champagnegeschenk voor romantische feesten, jubilea en andere bijzondere momenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e verdieping, 1010 Wenen, Oostenrijk, kundenservice@moethennessy.com

Fabrikant/distilleerderij:

Moët & Chandon

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)