De recepten voor maagbitter gaan ver terug, tot het jaar 1050. In die tijd was de consumptie van bittere dranken vooral gericht op de functionele voordelen ervan en minder op smaakbeleving, waardoor deze dranken inderdaad een sterk bittere smaak hadden.

In het idyllische Gurktal in Karinthië, een streek die bekendstaat om zijn rijke botanische diversiteit, vindt de productie van de Gurktaler maagbitter plaats. Het dal biedt optimale omstandigheden voor de groei van een reeks deels zeldzame planten, waarvan de unieke eigenschappen de Gurktaler zijn karakteristieke milde en delicate smaak verlenen. Deze afwijking van de oorspronkelijk sterke bitterheid naar een zachter en aangenamer smaakprofiel maakt de Gurktaler tot een moderne en aantrekkelijke drank.

Voor de productie van de Gurktaler Magenbitter worden 59 verschillende kruiden, wortels, zaden en vruchten zorgvuldig geselecteerd en gecombineerd. Dit zorgvuldige productieproces en de kwaliteit van de natuurlijke ingrediënten garanderen een buitengewone smaakbeleving en bevestigen de reputatie van de Gurktaler maagbitter als een hoogwaardige, traditionele drank die zowel om zijn geneeskrachtige eigenschappen als om zijn aangename smaak wordt gewaardeerd.

Onderscheidingen:

- World Spirits Award 2014 – bekroond met goud als „Beste bitter“

Proefnotitie

Kleur: bruin.

Neus: complex, fris, Alpenkruiden

Smaak: mild, zacht, kruidige tonen

Afdronk: langdurig en zacht.

Of het nu als aperitief, digestief of tussendoor is.

Het is belangrijk dat u de Gurktaler op kamertemperatuur drinkt, zodat de kruiden hun unieke aromaprofil kunnen ontplooien.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Alpenkruiden uit het Gurktal