Monin-frambozenpuree is een hoogwaardige, gebruiksklare frambozenpuree voor professioneel gebruik in bars, keukens en patisserieën. In de praktische PET-fles van 1 liter met geïntegreerde doseerhulp biedt het een maximale opbrengst en eenvoudig gebruik – ideaal voor dagelijks gebruik in de horeca en veeleisende particuliere huishoudens. Deze fruitpuree wordt geproduceerd door de gerenommeerde Franse fabrikant Monin en staat garant voor de hoogste kwaliteit, natuurlijke ingrediënten en een authentieke frambozensmaak.

Door het hoge gehalte aan echte frambozen biedt de puree een intens fruitig aroma met een evenwichtige balans tussen frisse zuurgraad en subtiele zoetheid. De fluweelzachte textuur zorgt ervoor dat de frambozenpuree bijzonder goed kan worden verwerkt in drankjes, crèmes, ijs of toppings – zonder kunstmatig over te komen of te klonteren. Dankzij de stevige PET-fles met schroefdop blijft het product ook na opening lang vers en hygiënisch te gebruiken.

Of het nu gaat om cocktails, smoothies, mocktails, milkshakes, sorbets of taartglazuur – met de Monin-frambozenpuree kun je creatieve receptideeën met echte fruitsmaak eenvoudig en betrouwbaar realiseren.

Proefnotitie

Kleur: Intens, donkerrood met een lichte paarse gloed.

Neus: Fris, bessenachtig met typische tonen van rijpe frambozen.

Smaak: Vol fruitig, levendig met een natuurlijke zuurgraad en een subtiel zoete afdronk.

Afdronk: Lang aanhoudend, zuiver en authentiek fruitig.

Monin frambozenpuree is ideaal voor cocktails zoals de Raspberry Mojito, Bramble of Raspberry Mule. Ook in alcoholvrije dranken, smoothies en frappés zorgt het voor een frisse, intense bessensmaak. In de patisserie is het perfect geschikt voor vullingen, toppings, vruchtenglazuur, yoghurtdesserts of als toevoeging aan kwark- en cheesecake-creaties. De eenvoudige dosering en de hoge productkwaliteit maken het tot een onmisbaar onderdeel van elke professionele bar of keuken, wanneer een echte frambozensmaak gewenst is.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Georges Monin, Monin

Voedingswaardetabel: