De Mozart Chocolate Cream Gold-roomlikeur is een romige melkchocoladelikeur uit Salzburg, waarbij hoogwaardige ingrediënten en een zorgvuldige verwerking centraal staan. Voor de productie wordt de fijnste Belgische premiumchocolade gebruikt, die door concheren een bijzonder fijne en homogene structuur krijgt. Samen met room, cacao en aromatische vanille-tonen ontstaat een volle chocoladelikeur met een karakteristieke zachte textuur. Het recept is samengesteld uit puur natuurlijke ingrediënten en is bovendien glutenvrij. Met een alcoholpercentage van 17 % combineert Mozart Chocolate Cream Gold het intense karakter van melkchocolade met de romige structuur van een klassieke roomlikeur.

Achter deze specialiteit staat Mozart Chocolate Liqueur, een merk uit Salzburg dat zich heeft gespecialiseerd in het combineren van hoogwaardige chocolade met sterke drank. Bij Mozart Chocolate Cream Gold speelt met name de verwerking van de Belgische chocolade een belangrijke rol, want het zorgvuldige concheren zorgt voor het zacht smeltende mondgevoel en de gelijkmatige consistentie. De combinatie van Belgische melkchocolade, room, vanille en cacao maakt deze variant tot een veelzijdig inzetbare chocolade-roomlikeur. De fles van 0,35 liter heeft daarbij een handig formaat voor af en toe een glaasje, om desserts mee te verfijnen of voor diverse drankcreaties.

Onderscheidingen:

- DOUBLE GOLD bij de World Spirits Award 2022

- 95 punten bij de IWSC 2022

- GOUD bij ISW 2022

- LIQUEURPRODUCENT VAN HET JAAR bij de International World Spirits Competition 2020

Proefnotitie

Kleur: Diep middenbruin, licht glanzend.

Neus: Intensieve melkchocolade en cacao, vergezeld van romige slagroom en subtiele vanille-accenten.

Smaak: Vol en romig, met krachtige cacao, fijne melkchocolade en subtiele vanille, met een bijzonder romige en zachte textuur.

Afdronk: Zacht en romig, met een lang aanhoudende smaak van chocolade, cacao en een subtiele vanille-nasmaak.

De Mozart Chocolate Cream Gold-roomlikeur is uitstekend geschikt als romige digestief, goed gekoeld of met ijs. Hij past bijzonder goed bij vanille-ijs, tiramisu, chocoladetaart, wafels of verse aardbeien en kan ook direct over desserts worden gegoten. Hij kan ook worden gebruikt om koffie, warme chocolademelk of milkshakes te verfijnen. In romige dessertcocktails zorgt hij voor intense chocoladetonen en een aangenaam zachte consistentie.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WENEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Mozart-distilleerderij

Allergene:

• G (= Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)