Beschrijving van de

Southern Comfort Original is een karaktervolle drank op basis van whisky met een alcoholpercentage van 35 % in een fles van 0,7 l en behoort tot de bekendste Amerikaanse dranken ter wereld. De oorsprong ligt in New Orleans, een stad die bekendstaat om haar levendige cultuur, muziek en buitengewone verscheidenheid aan genotsmiddelen. Het recept is gebaseerd op een geheime combinatie van zorgvuldig geselecteerde kruiden, vruchten en whisky, die Southern Comfort zijn onmiskenbare karakter geven. De samenstelling wordt aangevuld met subtiele extracten van perzik, sinaasappel en kaneel, waardoor een harmonieuze balans ontstaat tussen fruitige, kruidige en zoete aroma’s. Voor de gelijkmatige amberkleurige uitstraling wordt kleurstof gebruikt. Juist deze unieke combinatie maakt de Southern Comfort Original tot een veelzijdige sterke drank, die zowel puur als in talrijke cocktails en longdrinks overtuigt.

Met zijn aangenaam zachte en evenwichtige smaak is de Southern Comfort Original uitstekend geschikt om puur met ijs van te genieten, maar komt hij ook volledig tot zijn recht in klassieke drankjes zoals een Southern Comfort & Cola, Whiskey Sour, Alabama Slammer of moderne cocktailcreaties. De fruitige en kruidige componenten geven elk drankje een bijzondere toets en weerspiegelen het onmiskenbare karakter van New Orleans.

Proefnotitie

Kleur: Goudkleurig amber.

Neus: Kruidige en zachte aroma's van sappige sinaasappels, honing en fijne kruiden.

Smaak: Vanille, gekarameliseerd fruit, rijpe perziken, sinaasappel, kaneel en subtiele citroentonen met een harmonieuze whiskybasis.

Afdronk: Lang aanhoudend met vanille, honing en een aangename kruidigheid.

De Southern Comfort Original smaakt heerlijk puur, goed gekoeld of met ijs. Als longdrink past hij bijzonder goed bij cola, ginger ale, lemon-lime-soda of appelsap en is hij ideaal als basis voor cocktails zoals de Whiskey Sour, Alabama Slammer of Southern Mule. Culinair past deze whisky-gebaseerde drank uitstekend bij BBQ-ribbetjes, pulled pork, chicken wings, hamburgers, pecantaart, appeltaart, kaneelbroodjes, broodpudding, vanille-ijs of melkchocolade, waarvan de zoete en kruidige aroma’s het fruitige karakter van Southern Comfort perfect aanvullen.