Stroh 80 Original Austria Inländer Rum is een waar icoon onder de high-proof gedistilleerde dranken en is diep geworteld in de Oostenrijkse keuken. Geproduceerd volgens het traditionele STROH recept, staat deze Inländer rum als bijna geen ander product voor een intense, onmiskenbare smaak uit het Alpengebied. Gebotteld op 80 %, is Stroh 80 extreem geconcentreerd en aromatisch, met zijn kenmerken die niet het gevolg zijn van vatrijping, maar van het klassieke Inländer rum recept. Hierdoor blijft de rum helder en kleurloos, terwijl het aroma uitzonderlijk krachtig is.

Stroh 80 Inländer Rum wordt sterk geassocieerd met traditionele desserts en kenmerkt klassiekers zoals Kaiserschmarrn, gistknoedels, apfelstrudel en punch donuts met zijn typische kruidigheid. Het is ook een belangrijk ingrediënt in warme dranken zoals glühwein, Jagertee of warme chocolademelk, waaraan het diepte en gezellige warmte toevoegt. Fijn gedoseerd is deze Original Austria Rum ook geschikt voor cocktails en geselecteerde hartige toepassingen, waardoor het een veelzijdige component is van de Oostenrijkse culinaire cultuur met een Langs indruk.

Proefnotitie

Kleur: Helder, kleurloos, briljant.

Neus: Intens, amandelen, vanille, kaneel, sterke specerijen.

Smaak: Zeer krachtig, kruidig, amandeltonen, vanille, kaneel, geconcentreerd en droog.

Afdronk: Sterk verwarmend, intens, zeer Langs.

Stroh 80 Original Inländer Rum wordt bij voorkeur gebruikt in de keuken en voor warme dranken en moet altijd spaarzaam worden gebruikt vanwege de hoge sterkte. Het is ideaal voor klassieke Oostenrijkse desserts zoals Kaiserschmarrn, apfelstrudel, gistknoedels of Punschkrapferl en is perfect voor het op smaak brengen van gebakken producten. In dranken voegt het intense diepte toe aan glühwein, Jägertee of warme chocolademelk. Stroh 80 kan ook in fijne doses worden gebruikt in cocktails en in hartige gerechten met wild, varkensvlees of sterke sauzen, waar het zorgt voor een kenmerkende kruidigheid en een Langs smaak.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Stroh Oostenrijk