De Glenfarclas 105 Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky is een van Schotlands bekendste en meest gewaardeerde cask strength bottelingen. Hij is afkomstig van de traditionele Glenfarclas distilleerderij in Ballindalloch, Speyside, die sinds 1836 in handen is van de familie Grants. Dankzij deze onafhankelijkheid kan de distilleerderij zich al generaties lang richten op compromisloze kwaliteit, klassiek vakmanschap en de karakteristieke rijping in sherryvaten.


Met zijn kenmerkende verscheidenheid aan smaken presenteert Glenfarclas 105 zich als een intense, eerlijke Highland single malt die gebotteld is op vatsterkte met een sterke 60% vol. Deze single malt rijpt ongeveer acht jaar in een combinatie van ex-bourbon en ex-sherry vaten, wat hem zijn diepe structuur, kruidige complexiteit en evenwichtige, sherry-geaccentueerde karakter geeft.

Dankzij de natuurlijke sterkte van het vat maakt Glenfarclas 105 indruk met zijn intense diepte. Door een paar druppels water toe te voegen, komen er extra lagen honing, fruit en specerijen vrij.

Onderscheidingen:

- Zilveren medaille in de categorie "Scotch Single Malt" op de International Wine & Spirits Competition 2017

- Liquid Gold Award van Jim Murray's Whisky Bible 2014

- Zilveren medaille in de categorie "Scotch Single Malt" op de International Wine & Spirits Competition 2014

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met een lichte koperen glans.

Neus: Rijk en krachtig met tonen van eikenhout, appels, peren, vanille en sherry.

Smaak: Vol en complex met sherry, mout, zoet eiken, toffee en kruidige nuances.

Afdronk: Langs, droog en verwarmend met hout, specerijen en subtiele zoetheid.

De Glenfarclas 105 Cask Strength onthult zijn volle elegantie puur op kamertemperatuur of licht verdund met water. Het is een uitstekende begeleider van sterke kazen, pure chocolade of geroosterde amandelen. Hij laat zich ook van zijn fluweelzachte, complexe kant zien bij desserts met karamel, gedroogd fruit of vanillecrème. Een whisky voor kenners die de onvervalste kracht en diepte van een echte Highland malt waarderen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Glenfarclas distilleerderij