De Oban 14 Years Old Single Malt Whisky 43% is een van de wereldberoemde Classic Malts van Schotland en combineert op unieke wijze de kenmerken van de westelijke Highlands met de maritieme invloed van de Schotse kust. De distilleerderij ligt op een steenworp afstand van de zee, wat de whisky een Natürlich für uns zoutheid en subtiele zeesmaken geeft. De eerste indruk wordt traditioneel omschreven als rokerig en kruidig, voordat de typische kustsmaken zich na verloop van tijd doen gelden. De rijping van 14 jaar in geselecteerde eiken vaten geeft de whisky een evenwichtige structuur die delicate turfnuances, subtiele fruitaccenten en minerale tonen harmonieus combineert.


Oban is een van de oudste distilleerderijen in Schotland en staat voor een speciale vorm van traditionele productie die gebaseerd is op relatief kleine productiehoeveelheden en veel handwerk. Het resultaat is een Highland single malt die duidelijk de balans weerspiegelt tussen rokerige, maritieme en fruitige Elements. De nabijheid van de zee kenmerkt zowel de vatrijping als de daaropvolgende smaak, waardoor dit distillaat een typische vertegenwoordiger van de regio is met een Langs elegantie en diepte. De whisky wordt geleverd in een hoogwaardige geschenkverpakking die de klassieke oorsprong benadrukt.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud.

Neus: Delicaat turfachtig en rokerig, fruitige nuances en een vleugje zout.

Smaak: Zacht, evenwichtig, licht ziltig met subtiele rokerige tonen.

Afdronk: Droog, delicaat en subtiel rokerig.

Deze single malt is een uitstekende begeleider van mild gerookte vis zoals zalm of forel, omdat de fijne kust- en turftonen deze smaken harmonieus absorberen. Romige kazen of gerechten met verse kruiden vormen ook een aangename aanvulling op de evenwichtige Highland-stijl van de whisky. In combinatie met desserts met pure chocolade of amandelen creëert hij contrasterende combinaties die de subtiel fruitige en zoute nuances van Oban 14 Years Old benadrukken. Als solist wordt hij vooral aanbevolen voor een ontspannen avond, bijvoorbeeld als digestief of samen met een aromatische koffie, waar zijn langdurige elegantie tot zijn recht komt.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wenen, Oostenrijk, coline.girardeau@diageo.com

Fabrikant/distilleerderij:

Oban