De Pampero Añejo SELECCIÓN 1938 40% Vol. 0,7 l is een uitstekende rum die een uniek karakter krijgt door de lange rijping en de speciale selectie van vaten. Deze rum uit Venezuela rijpt minstens 5-6 jaar in geselecteerde Amerikaanse vaten van wit eikenhout waarin eerder whisky werd opgeslagen. Deze speciale vatrijping geeft de Pampero Selección 1938 een bijzonder complexe en gelaagde smaakstructuur die hem onderscheidt van andere rums.

Door het gebruik van vaten waarin eerder whisky werd bewaard, krijgt de rum subtiele tonen van vanille, karamel en eikenhout, die harmonieus combineren met de natuurlijke zoetheid van de rum. De rijping in de zorgvuldig geselecteerde vaten zorgt ook voor een zachte, goed geïntegreerde textuur en een warm, rond mondgevoel. De Pampero Añejo SELECCIÓN 1938 is daarom een perfecte rum voor kenners die op zoek zijn naar een intense en complexe smaakervaring.

Deze rum is niet alleen geschikt om puur van te genieten, maar ook voor de bereiding van speciale cocktails waarin hij zijn smaken volledig kan ontwikkelen. Met zijn diepe smaak en uitgesproken vatnoten is het een echte traktatie voor rumliefhebbers.

Proefnotitie

Kleur: Donker goud.

Neus: Kruidig en zoet, met aroma's van vanille, karamel en een delicaat vleugje eikenhout.

Smaak: Rijk en vol, met een mooie balans van zoet en kruidig, vergezeld van een lichte whiskytoets.

Afdronk: Langs en warm, met een subtiele smaak van eikenhout en karamel.

De Pampero Añejo SELECCIÓN 1938 is ideaal om puur van te genieten, zodat de smaken zich volledig kunnen ontwikkelen. Het gaat goed samen met een sigaar of kan worden gebruikt in cocktails zoals een klassieke Old Fashioned rum om het een speciale diepte te geven.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

Pampero