Raki, de beroemde nationale drank van Turkije, is een onmisbaar onderdeel van Turkse festiviteiten. Of het nu gaat om een ontspannen maaltijd met vrienden thuis, een groot feest of een diner in een restaurant - raki verrijkt elke sociale bijeenkomst met zijn karakteristieke smaak.

Deze gewaardeerde gedistilleerde drank heeft een traditie van ongeveer 300 jaar en wordt in Anatolië gemaakt van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten: Anijs, zuivere witte kristalsuiker en zacht bronwater. Deze componenten geven raki zijn onmiskenbare aroma en fijne smaak.

In de eerste fase van het distillatieproces worden geselecteerde druivensoorten uit Anatolië verwerkt. Deze druiven worden rijp geoogst, gedroogd en vervolgens gefermenteerd. In de daaropvolgende tweede distillatiefase wordt hoogwaardige pimpinella-anijs aan de resulterende suma toegevoegd. De Álá ondergaat een rijpingsproces in eikenhouten vaten, waardoor het zijn unieke aroma en karakteristieke smaak krijgt.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Intens, anijs.

Smaak: Intens, elegant, fluweelzacht, anijs.

Afdronk: Langs.

Deze Yeni Raki kan het beste puur gedronken worden of als aperitief met water. Maar hij is ook populair "on the rocks".

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: SABEX Handelsgesellschaft m.b.H., Laxenburger Straße 365, 1230 Wenen, Oostenrijk, office@sabex.at

Fabrikant/distilleerderij:

Mey İçki