De Tomintoul distilleerderij, gelegen in de Schotse Hooglanden in het Cairngorms National Park en genoemd naar het nabijgelegen dorp Tomintoul, opende haar deuren in 1964 en is nu eigendom van Angus Dundee Distillers.

Met 370 meter boven zeeniveau is Tomintoul de op één na hoogste distilleerderij van Schotland, alleen overtroffen door Braeval Distillery, die in 1973 werd opgericht. Hoewel het grootste deel van de 3,2 miljoen liter alcohol die jaarlijks wordt geproduceerd naar de Verenigde Staten wordt geëxporteerd voor blends, blijft Tomintoul speciale single cask bottelingen op de markt brengen.

Pure ingrediënten en de ongerepte natuur van de Schotse Hooglanden geven de bekroonde Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky zijn zachte en zachte karakter. Het water uit de Ballantruan bron, bekend om zijn uitzonderlijke zuiverheid, speelt een cruciale rol in de productie van deze whisky. De Tomintoul Speyside Glenlivet rijpt 14 jaar in ex-bourbon vaten van Amerikaans wit eiken, wat zorgt voor rijke smaken.

Onderscheidingen:

- 95 punten bij de IWSC 2019

Proefnotitie

Kleur: stro goud.

Neus: Zoet, tonen van gesuikerde amandelen, poedersuiker, tuinfruit, crème brûlée, vleugjes lemon curd.

Smaak: Vanillestokjes, geroosterde amandelen, kaneel, haverkoekjes, citrusoliën.

Afdronk: Langs, warm, geroosterde hazelnoten, mokka, frisse grassige smaken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

De distilleerderij van Tomintoul