Sinds 1999 staat de Slyrs distilleerderij voor uitstekende whisky-expertise uit de schilderachtige regio Schliersee. De Slyrs single malt whisky port cask finish, gebotteld op 46% vol. in een fles van 0,7 liter en tevens geleverd in een elegante geschenkverpakking, weerspiegelt de rijke traditie en het vakmanschap van de distilleerderij. De whisky wordt gemaakt van het beste Beierse graan en bronwater uit de Alpine en rijpt aanvankelijk in nieuwe vaten van Amerikaans wit eiken.

Voor de afwerking gebruikt Slyrs vaten met portwijn uit de beroemde Douro-vallei, die de whisky een extra dimensie van rijke, fruitige smaken geven. Deze vaten, waarin eerder fijne portwijn rijpte, leveren een doorslaggevende bijdrage aan de complexiteit en diepte van de whisky.

Awards:

- Best Whisky Distillery National bij de Duitse Best Whisky Awards 2026

- BRONZE bij de World Whiskies Awards 2025

Proefnotitie

Kleur: Diep amberkleurig met een vleugje rood.

Neus: Aroma's van donkere bessen en rijp fruit, benadrukt door een fijne chocoladetoon en de zoetheid van de portwijn.

Smaak: Complex en vol van smaak, met een perfecte balans tussen de zoetheid van de portwijn en de typische mouttonen van Slyrs whisky. Nuances van pruimen, sultana's en een lichte kruidigheid.

Afdronk: Langs en verwarmend, met een blijvende indruk van fruitigheid en eikenhout.

Deze Slyrs whisky is ideaal om puur van te genieten, waarbij de gelaagde smaken goed tot hun recht komen. De Slyrs Port Cask Finish kan ook dienen als basis voor verfijnde cocktails en geeft drankjes een buitengewone diepte.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Oostenrijk, info@mydrinks.at

Fabrikant/distilleerderij:

Slyrs distilleerderij