Bunnahabhain Distillery, gelegen aan de schilderachtige kust van het Isle of Islay, werd opgericht in 1881 en staat bekend om zijn unieke, ongepelde whisky's. De distilleerderij was oorspronkelijk afhankelijk van de handel over zee en beleefde een keerpunt in 1960 met de aanleg van een nieuwe weg die de logistiek verbeterde. Na een korte sluiting in de jaren 1930 en de laatste aankomst van schepen in 1993, werd de weg de belangrijkste aanvoerroute. In 2006, na de overname door Burn Stewart Distillers, kreeg het merkprofiel een moderne make-over. Het water voor de whisky's komt uit kalkhoudende bronnen en wordt zonder contact met turf naar de distilleerderij geleid, wat de whisky's hun milde, karakteristieke smaak geeft.

Bunnahabhain 12 Years Old wordt beschouwd als een echte klassieker onder de Islay-whisky's. Gerijpt in een zorgvuldige combinatie van ex-bourbon en ex-sherry vaten ontwikkelt deze Scotch een rijk en weelderig smaakprofiel. De typische turftonen zijn verrassend subtiel voor een Islay malt, wat de whisky een bijzondere elegantie geeft.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud.

Neus: Gedroogd fruit, subtiele rook, geurige bloemen.

Smaak: Sappige bessen, nootachtige tonen, romige vanillepudding, zoete toffee.

Afdronk: Langs, vol.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Oostenrijk, info@mydrinks.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bunnahabhain distilleerderij