De J. Bally Rhum Vieux Agricole 7 Ans d'Âge is een traditioneel geproduceerde agricole rum van hoge kwaliteit van het Caribische eiland Martinique, die al even indrukwekkend is op het gebied van vakmanschap en diepte van rijping. Het merk J. Bally wordt beschouwd als een pionier op het gebied van rhum agricole en staat al meer dan een eeuw voor eersteklas kwaliteit, een authentiek karakter en een nauwe band met het terroir van het Franse eiland. Deze rum wordt gedistilleerd uit vers geperst suikerrietsap - geen melasse - en voldoet aan de strenge eisen van de gecontroleerde oorsprongsbenaming AOC Martinique.

Hij rijpt minstens zeven jaar in kleine eikenhouten vaten, wat de rum zijn gouden kleur en een complex, harmonieus samenspel van aroma's geeft. De combinatie van tropisch klimaat, traditionele productie en zorgvuldige vatrijping geeft de 7 jaar oude Rhum Vieux een prachtige balans tussen smaak, fruit en hout. Gebotteld op 45% vol. is deze botteling krachtig maar elegant en verfijnd.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud tot medium amber.

Neus: Expressief met tonen van vanille, gekonfijte citrusvruchten, getoast hout, karamel en specerijen.

Smaak: Rond en harmonieus met aroma's van honing, rijp suikerriet, gedroogd fruit, geroosterde amandelen en lichte tabak.

Afdronk: Langdurig, droog, kruidig en aangenaam warm met fijne houttonen en bloemige frisheid.

De J. Bally 7 Ans d'Âge is een uitstekende nippende rum die het beste puur kan worden gedronken in een glas op kamertemperatuur. Het karakter kan ook verder worden ontwikkeld met een paar druppels water. Het is ideaal als digestief, voor rum proeverijen of als een stijlvol cadeau voor liefhebbers van Frans-Caribische rum. In combinatie met pure chocolade, geroosterde noten of sigaren biedt het een verfijnde plezierervaring. Een authentieke rhum agricole met diepte, elegantie en een typische Martinikaanse smaak.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Bally