De Littlemill Annual 2015 Release - 25 Years Old Private Cellar Edition is een uiterst zeldzame en zeer gewaardeerde botteling uit de laatste vatreserves van de legendarische Littlemill Distillery, de oudste whiskystokerij met licentie in Schotland (opgericht rond 1772). De distilleerderij werd in 1994 gesloten en kort daarna volledig vernietigd. Macher is elke officiële botteling een zeldzaam verzamelobject. Deze editie uit 2015 komt uit de exclusieve Private Cellar Series, met een leeftijd van 25 jaar en een beperkte inhoud per jaargang.

Voor deze botteling werden enkele van de laatste vaten - deels refill bourbon, deels Oloroso sherry vaten - samengevoegd. De wijn is gebotteld op natuurlijke vatsterkte met 50,4% vol., natuurlijk niet gekoeld gefilterd en ongekleurd. Elke fles wordt geleverd in een elegante houten doos met individuele nummering en bevat ook een miniatuur van 0,05 liter om te proeven zonder het collector's item te hoeven openen. Een echt juweeltje voor whiskyliefhebbers, een combinatie van geschiedenis, vakmanschap en genieten op het hoogste niveau.

Proefnotitie

Kleur: Rijk goud met een amberkleurige glans.

Neus: Complex, diep en elegant met tonen van gedroogde abrikozen, honing, geroosterd eiken, sinaasappelmarmelade, amandelen en een vleugje kruiden.

Smaak: Olieachtig, rijk en gestructureerd met aroma's van vanille, nootmuskaat, gekonfijte citrusvruchten, toffee, houtkruiden en een fijne sherry nuance.

Afdronk: Zeer Langs, complex en verwarmend met een elegante balans van zoetheid, specerijen en fruit.

Deze botteling verdient de grootste aandacht en is ideaal om puur van te genieten in een neusglas van hoge kwaliteit. Een paar druppels water kunnen helpen om het volledige smaakspectrum te ontwikkelen. De miniatuur is perfect voor een eerste proeverij zonder de grote fles te ontkurken. De Littlemill 25 Years Private Cellar 2015 is niet alleen een exquise drinkwhisky, maar ook een waardevol verzamelobject dat ideaal is als cadeau voor kenners of om langdurig te bewaren. Een vloeibaar stuk Schotse whiskygeschiedenis - krachtig, elegant en uniek.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud Duty Free BV, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland

Fabrikant/distilleerderij:

Littlemill distilleerderij