Der The GlenDronach PEATED Highland Single Malt Scotch Whisky 46% Vol. 0,7 l + GB ist eine besondere Abfüllung der traditionsreichen The GlenDronach Distillery aus den schottischen Highlands, die für ihre sherrybetonten Whiskys bekannt ist. Mit dieser Variante präsentiert die Brennerei einen seltenen getorften Highland Single Malt Scotch Whisky, der auf historischen Herstellungsverfahren basiert. Früher wurde beim Mälzprozess Torf verwendet, um die Gerste zu trocknen – genau diese traditionelle Methode greift der GlenDronach Traditionally Peated wieder auf und verleiht dem Whisky seine charakteristische, dezente Rauchnote.


Die Reifung erfolgt in einer Kombination aus Pedro Ximénez (PX) und Oloroso Sherryfässern sowie Portweinfässern, wodurch sich eine komplexe Verbindung aus süßen, fruchtigen und würzigen Aromen entwickelt. Diese Fassauswahl harmoniert mit dem leichten Rauch und schafft den typischen GlenDronach Stil, bei dem Sherryfass-Charakter und Torfrauch elegant miteinander verschmelzen. Abgefüllt wird der Highland Single Malt Whisky mit 46 %, wodurch seine aromatische Tiefe und Struktur besonders gut zur Geltung kommen. Die Lieferung erfolgt in einer Geschenkbox, die diese besondere Abfüllung zusätzlich unterstreicht.

Proefnotitie

Farbe: Dunkles Gold mit kupfernen Reflexen.

Nase: Toffee, Sirup, dunkler Honig, leicht rauchige Gerstennoten.

Geschmack: Angebrannte Orange, Sirup, Nelken, geräucherte Brombeeren.

Abgang: Lang anhaltend, erdig, Lakritze, dunkle Früchte.

Der The GlenDronach Peated Highland Single Malt Scotch Whisky eignet sich hervorragend für den puren Genuss, idealerweise bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser, wodurch sich die Kombination aus Rauch und Sherryaromen optimal entfaltet. Kulinarisch harmoniert dieser getorfte Highland Whisky besonders gut mit geräuchertem Fleisch, Wildgerichten, kräftigem Käse oder BBQ-Gerichten. Auch zu Desserts mit dunkler Schokolade, Beerenkompott, Karamellgebäck oder Nussdesserts passt dieser Sherryfass-gereifte Single Malt Whisky sehr gut und unterstreicht mit seiner Verbindung aus Rauch, Süße und Würze die Aromen der Speisen.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Österreich, info@LiquidSpirits.at

Fabrikant/distilleerderij:

The GlenDronach Distillery