Kalembú Caribbean Guavaberry Spiced Rum is een tropische zeldzaamheid die diep geworteld is in de Caribische eilanden van de Kleine Antillen. Gemaakt van Caribische rum en verfijnd met het zeldzame guavaberry maceraat, is deze gekruide rum een smaakvol eerbetoon aan de culturele diversiteit en culinaire traditie van de regio. Met een alcoholpercentage van 30% vol. en zijn aangenaam kruidige smaak biedt Kalembú een bijzonder milde rumervaring met een sterk karakter.

De gelijknamige guavabes, ook bekend als rumberry of Myrciaria floribunda, is een wilde bes die inheems is op de Caribische eilanden en traditioneel wordt gebruikt om kerstlikeuren op smaak te brengen. In combinatie met warme specerijen, Caribische zoetheid en een vleugje hout creëert het een aromatisch, complex profiel dat zowel op zichzelf als in cocktails een genot is. De elegante fles van 0,7 liter onderstreept het ambachtelijke karakter van deze gekruide rum met een regionale connectie.

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie met een roodachtige glans.

Neus: Fruitig en kruidig, met donkere bessen, vanille, kaneel, kruidnagel en een vleugje tropisch hout.

Smaak: Mild, rond en exotisch, met zoete tonen van guavebessen, Caribische kruiden, rijpe rum en subtiele warmte.

Afdronk: Middellang, zacht en fruitig-kruidig met een hint van nootmuskaat en honing.

Kalembú Spiced Rum is ideaal om puur te drinken op kamertemperatuur of licht gekoeld op ijs om de volle fruitige en kruidige smaken naar voren te brengen. Het werkt bijzonder goed in Caribische cocktails, zoals rum punch, gekruide daiquiri of met tonic en limoen. Deze gekruide rum is ook veelzijdig in de keuken: als smaakmaker voor desserts, gemarineerd gegrild vlees of om fruitcompotes en exotische sauzen te verfijnen. Een unieke rum met een regionale ziel - sensueel, tropisch en verrassend veelzijdig.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Macher Gbr, Stralsunder Str. 19, 26133 Oldenburg, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

J&J Gedistilleerd