Angostura 1824 Premium Caribbean Rum is een uitzonderlijke rum die de hoge kunst van de rumproductie van de gerenommeerde Angostura distilleerderij weerspiegelt. Met een alcoholpercentage van 40% vol. is deze premium rum het resultaat van een zorgvuldige selectie en het mengen van verschillende rums die twaalf jaar hebben gerijpt door Angostura's meester blender. Zodra deze exquise rum is gemengd, wordt hij opgeslagen in vaten van Amerikaans wit eiken voor een extra rijpingsperiode, waardoor de rum een diepe en complexe smaak krijgt. Pas wanneer de master blender van mening is dat de rijping voltooid is, wordt de rum gebotteld in een handmatig bottelproces om de hoogste kwaliteit en zuiverheid te garanderen.

Deze rum combineert een verscheidenheid aan fruitige, kruidige en houtachtige noten die harmonieus samengaan. De rijping in eiken vaten zorgt voor warme vanille- en karameltonen die perfect harmoniëren met de zoete en fruitige Elements. Het resultaat is een zachte maar krachtige rum met een evenwichtige zoetheid en een elegante kruidigheid.

Onderscheidingen:

- Goud in 2006 bij de International Wine & Spirits Competition

- Goud in 2006 bij de International Spirit Award

- Goud in 2013 op het Duitse Rum Festival in Berlijn (categorie 10-14 jaar)

Proefnotitie

Kleur: Donker goud met amberkleurige reflecties.

Neus: Aroma's van karamel, vanille en tropisch fruit zoals pruimen en ananas, vergezeld van een fijne toets van eikenhout en een vleugje specerijen.

Smaak: Vol en harmonieus, met rijke aroma's van karamel, vers fruit, een zachte kruidigheid van kaneel en kruidnagel en een lichte eikentoon die perfect in balans is.

Afdronk: Langs en warm, met een zachte zoetheid en een elegante eikenhouten finish die zich langzaam ontvouwt.

Angostura 1824 Premium Caribbean Rum is ideaal om puur te drinken of met ijs om de smaken te intensiveren. Hij past perfect bij gerijpte kazen zoals Comté of Pecorino, en harmonieert ook goed met pure chocolade of gegrild vlees. Deze rum komt ook goed tot zijn recht als after-dinner drink of in een rum old fashioned en biedt een all-round harmonieuze smaakervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Interbrands Nordic, Tornerosevej 127A, 2730 Herlev, Denemarken

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerders uit Trinidad