De Bowmore Vault Edition Atlantic Sea Salt First Release is een uitstekende single malt botteling van de legendarische Bowmore distilleerderij, de oudste distilleerderij op het Schotse eiland Islay. Deze gelimiteerde speciale editie werd gecreëerd als de eerste uitgave van de Vault Edition en vertegenwoordigt de kenmerkende maritieme kant van Bowmore - Prager van zilte zeelucht, turfachtige rook en diepe, complexe smaken.

De naam Vault Edition verwijst naar Bowmore's beroemde No.1 Vaults Warehouse, een van de oudste pakhuizen van Schotland. Het ligt direct aan de ruige kust van Islay en maakt een bijzonder intensieve rijping mogelijk door de constante invloed van het zeeklimaat. De combinatie van deze unieke opslag en de klassieke Bowmore rokerigheid maakt deze whisky tot een echte zeldzaamheid.

Met een alcoholpercentage van 51,5% vol. op vatsterkte biedt Atlantic Sea Salt een intense en ongefilterde smaakervaring die de maritieme kenmerken van Bowmore in hun puurste vorm vastlegt.

Proefnotitie

Kleur: Goud amber.

Neus: Turfrook, zeezout, citroenschil, rijpe peren, vanille en geroosterd eikenhout.

Smaak: Vol en intens, met tonen van zoute karamel, gerookt hout, pure chocolade, toffee en een frisse zeebries.

Afdronk: Langdurig, licht vettig, met een kenmerkende combinatie van zout, turfrook en kruidige eikensmaak.

De Bowmore Vault Edition Atlantic Sea Salt kan het best puur gedronken worden of met een paar druppels water om de balans tussen rook, zout en zoetheid nog meer te benadrukken. Door zijn maritieme smaak is het de perfecte begeleider van verse oesters, gegrilde vis of gerookte zalm. Hij komt ook volledig tot zijn recht in combinatie met pittige harde kaas, pure chocolade met zeezout of BBQ-gerechten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bowmore distilleerderij