Sierra Tequila Milenario Fumado 100% de Agave 41,5% Vol. 0,7 l staat voor een expressieve en ambachtelijke interpretatie van Mexicaanse tequila. Deze speciale botteling wordt uitsluitend gemaakt van 100% blauwe Weber agave en onderscheidt zich duidelijk van de klassieke tequilastijl met zijn kenmerkende, rokerige karakter.

Een belangrijk kwaliteitskenmerk van de Linie is het drievoudige selectieproces. Alleen de rijkste agaven van de grote hoogten van Mexico worden geselecteerd. Na de oogst worden de agaveharten 24 uur zachtjes gekookt om de natuurlijke suikers optimaal vrij te laten komen. Dit wordt gevolgd door een enkele persing, waarbij alleen het fijnste agavesap wordt geëxtraheerd - een cruciale stap voor zuiverheid, diepte en aromatische helderheid.


De toevoeging fumado verwijst naar het bewust gebruikte rokerige karakter, dat de tequila extra complexiteit geeft zonder de agave te maskeren. De combinatie van traditionele productie en rokerige smaak maakt deze botteling bijzonder opwindend voor ervaren tequilakenners.

Proefnotitie

Kleur: Helder met een kristalachtige glans.

Neus: Beknopte agavetonen ontmoeten fijne rook en een subtiele kruidigheid van chilipeper.

Smaak: Sterke agave, rokerige accenten en kruidige nuances ontwikkelen een intense diepte met een duidelijke structuur.

Afdronk: Rokerig, kruidig en Langs met een karaktervolle, droge afdronk.

De Sierra Milenario Fumado is ideaal om puur van te genieten en zijn rokerige agavesmaak onversneden te ervaren. Hij is bijzonder harmonieus als begeleider van gegrild vlees, gerookte gerechten of pittige Mexicaanse gerechten. Deze fumado tequila geeft ook een opvallende diepte en individualiteit aan verfijnde cocktails, zoals een rokerige versie van de margarita of korte drankjes op basis van tequila met pittige componenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: BORCO-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Sierra Unidas

Voedingswaardetabel: