De DYC 8 Años Finest Old Whisky is een Spaanse blended whisky van hoge kwaliteit, geproduceerd in de Destilerías y Crianza de Whisky (DYC) in Segovia, Spanje. De whisky rijpte acht jaar in geselecteerde Amerikaanse eiken vaten en biedt een uitzonderlijk zacht en goed gebalanceerd smaakprofiel. Het merk DYC, een van de bekendste whiskydistilleerderijen van Spanje, combineert in deze blend traditionele productiemethoden met moderne expertise om een elegante en toegankelijke whisky te creëren.

Het karakter wordt gekenmerkt door een harmonieuze combinatie van zoete, kruidige en fruitige tonen. De lange vatrijping brengt fijne vanille- en karamelnuances naar boven, terwijl hints van gedroogd fruit en eikenhout voor een aangename diepte zorgen. DYC 8 Años is een uitstekende keuze voor zowel whiskykenners als beginners, omdat het indruk maakt met zijn zachte textuur en ronde smaak.

Proefnotitie

Kleur: Goudkleurig amber met warme reflecties.

Neus: Aangename aroma's van vanille, honing, geroosterd hout en subtiele specerijen.

Smaak: Zacht en rond met tonen van karamel, gedroogd fruit, geroosterde noten en een fijne kruidigheid.

Afdronk: Middellang, harmonieus met lichte hout- en vanilletonen.

DYC 8 Años is perfect om puur van te genieten of met ijs om de elegante smaken te benadrukken. Het is ook een uitstekende toevoeging aan klassieke whiskycocktails zoals een Whisky Sour of Old Fashioned. Op culinair gebied harmonieert hij bijzonder goed met Iberische specialiteiten zoals Manchego kaas, Jamón Ibérico of pure chocolade. Zijn zachte zoetheid en lichte kruidigheid maken het ook een ideale metgezel voor nootachtige desserts of gekarameliseerd fruit.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Beam Suntory Austria GmbH, Operngasse 17 - 21, 1040 Wenen, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Suntory Gedistilleerde Dranken