De Olmeca Altos Tequila Reposado 100% Agave 38% Vol. 0,7 l is een authentieke tequila reposado uit Jalisco, geproduceerd in de Destileria Colonial de Jalisco in het hart van Mexico. Deze 100% agave tequila wordt gemaakt van blue weber agave en gedistilleerd volgens de traditionele pot still methode, wat resulteert in een precieze en karaktervolle structuur. Het distillaat van de agave rijpt vervolgens 6 tot 8 maanden in eikenhouten vaten van 200 liter waarin eerder bourbon werd gelagerd. Deze reposado-rijping in ex-bourbonvaten geeft de Olmeca Altos Reposado extra diepte, zachte houttonen en harmonieuze vanillesmaken. Gebotteld op 38% vol. is deze Mexicaanse reposado tequila evenwichtig, gestructureerd en veelzijdig.


De Olmeca Altos Tequila Reposado 0,7 liter combineert de frisse agavebasis met elegant vatkarakter en typische reposado warmte. Eikenhout, vanille en karamel vormen de aromatische basis, aangevuld met kruidige accenten en subtiele fruittonen. De combinatie van traditionele productie, 100% agave en gecontroleerde vatrijping maakt deze premium reposado tequila uit Mexico tot een karaktervolle interpretatie van de reposado categorie.

Awards:

- GOUD The Spirits Business 2016

- GOUD Los Angeles International Spirits Competition 2015

- GOUD Internationale Wijn & Gedistilleerd Competitie 2010

- 92 punten Drank Proef Instituut 2011

Proefnotitie

Kleur: Licht goud met warme amberkleurige reflecties.

Neus: Eikenhout, vanille, karamelroom.

Smaak: Zijdezoete karamel, kruidig hout, agave, vanille, fruit, scherpe peper.

Afdronk: Langs en zoet, met karamel, vanille, agavekruiden, aanhoudend.

De Olmeca Altos Tequila Reposado 100% Agave 38% Vol. ontvouwt zijn volledige potentieel puur of op ijs, waarbij de balans tussen agave en vatrijping bijzonder duidelijk wordt. In cocktails zoals de Margarita of Paloma geeft deze reposado tequila uit Jalisco extra diepte en zachte vanilletonen. Op culinair gebied harmonieert hij met gegrild vlees, pittige taco's of desserts met karamel en vanille, omdat de vatnoten de geroosterde smaken en desserts perfect begeleiden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wenen, Oostenrijk, office@pernod-ricard-austria.com

Fabrikant/distilleerderij:

Pernod Ricard

Voedingswaardetabel: