Hyde Irish Whiskey wordt gerijpt in het schilderachtige en klimatologisch evenwichtige landschap van County Cork, gelegen aan de kust van de Wild Atlantic Way in het zuidwesten van Ierland. Deze regio staat bekend om zijn unieke microklimaat, gekenmerkt door warme zomers en zachte winters, begunstigd door de warme Atlantische stroming. Dit ideale oceaanklimaat creëert de perfecte omstandigheden voor de rijping van Ierse HYDE whiskyvaten, met County Cork als een van de zachtste klimaten in West-Europa. De evenwichtige temperatuur - nooit te warm, nooit te Kaltern - is ideaal voor de ontwikkeling van een exquise Ierse whisky.

Hyde No. 6 combineert een acht jaar oude, drievoudig gedistilleerde Ierse single grain met een 18 jaar oude, drievoudig gedistilleerde Ierse single malt. Deze unieke blend is afgewerkt in ex-Oloroso sherryvaten en gebotteld als President's Reserve zonder toevoeging van kleurstoffen en zonder chill-filtratie. Deze kleine botteling is wereldwijd beperkt tot 5.000 flessen, waardoor het een exclusieve plezierervaring is.

Gebotteld: Mei 2021

Proefnotitie

Kleur: Rijk goud.

Neus: Fruitig-zoet, vijgen, dadels, rotssuiker, vanille, zoete pruimen, perziken.

Smaak: Fluweelzacht, vanille, boshoning, suikerspin, lychees, grapefruit.

Afdronk: Langs, tonen van geroosterde amandelen.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Oostenrijk, office@spirits-company.at

Fabrikant/distilleerderij:

Hyde Ierse whiskey