De Port Askaig Islay 100 PROOF Islay Single Malt 57,1% vol. 0,7 l is een krachtige Islay Single Malt Scotch Whisky, die de onmiskenbare kenmerken van het beroemde whisky-eiland Islay in hun puurste vorm laat zien. Het merk Port Askaig is vernoemd naar de gelijknamige haven, die geldt als de toegangspoort tot het eiland en al decennia lang whiskyliefhebbers van over de hele wereld verwelkomt. De whisky’s van Port Askaig staan voor authentiek Islay-karakter met maritieme invloeden, rokerige intensiteit en een buitengewone sterkte. De 100 Proof wordt gebotteld met een krachtig alcoholpercentage van 57,1 % vol. en biedt een bijzonder intense smaakbeleving voor liefhebbers van rokerige single malts. De fles van 0,7 l is bedoeld voor fijnproevers die houden van authentieke Islay-whisky’s met een hoog alcoholpercentage.

Deze Islay single malt whisky wordt geproduceerd met de nadruk op de typische eilandaroma’s en overtuigt door zijn combinatie van turfrook, kustkarakter en evenwichtige fruitigheid. Het hoge alcoholgehalte van 100 proof zorgt voor een indrukwekkende concentratie van aroma’s en geeft de whisky extra diepte en complexiteit. Ondanks zijn kracht blijft de whisky opmerkelijk evenwichtig en biedt hij de mogelijkheid om door het toevoegen van enkele druppels water nog meer facetten van zijn karakter te ontdekken. Voor veel kenners geldt deze botteling als een van de meest authentieke vertegenwoordigers van de moderne Islay-stijl.

Onderscheidingen:

- GOUD Meininger’s International Spirits Award 2023

Proefnotitie

Kleur: goudkleurig amber.

Neus: Turfrook, zeezout, citrusvruchten, vanille, kampvuurrook en maritieme tonen.

Smaak: Krachtig en complex met intense rook, peper, citrusvruchten, moutzoetheid, eikenhout en zoute kustaroma's.

Afdronk: Lang aanhoudend, rokerig en kruidig met turf, zeezout en subtiele eikenhouttonen.

De Port Askaig Islay 100 Proof is uitstekend geschikt om puur van te genieten of met een paar druppels water om extra aroma’s vrij te maken. Deze rokerige Islay Single Malt past bijzonder goed bij gerookte zalm, oesters, gegrilde zeevruchten, BBQ-specialiteiten, blauwschimmelkaas of pure chocolade met een hoog cacaogehalte. Het hoge alcoholpercentage en het uitgesproken eilandkarakter maken hem bovendien tot een uitstekende keuze voor veeleisende whiskyproeverijen. De combinatie van 57,1 % vol., intense turfrook en de maritieme Islay-stijl maakt de Port Askaig 100 Proof tot een indrukwekkende whisky voor liefhebbers van krachtige single malts.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import in het Greiwing-gebouw, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Port Askaig