De Karukera RÉSERVE SPÉCIALE Rhum Vieux is een eersteklas rum van het Franse Caribische eiland Guadeloupe, een regio die bekend staat om zijn uitstekende rumproductie. Deze Rhum Vieux wordt gemaakt van suikerrietsap van hoge kwaliteit, wat hem de typische frisse en fruitige smaak van rhum agricole geeft. Na distillatie wordt de rum minstens vijf jaar gerijpt in Amerikaanse ex-bourbon vaten, wat zorgt voor een aangename diepte en complexe smaken. Het tropische klimaat van Guadeloupe bevordert een snelle maar harmonieuze rijping, wat de rum zowel een rijke fruitigheid als een subtiele hint van hout en kruiden geeft.

De Karukera RÉSERVE SPÉCIALE Rhum Vieux krijgt zijn zachte en complexe smaken door jarenlange rijping in bourbonvaten. De balans tussen de frisheid van het suikerrietsap en de intense houttonen uit de vaten zorgt voor een harmonieuze smaak. Met 42% vol. is deze rum sterk maar aangenaam toegankelijk, Macher is een ideaal genot voor kenners en liefhebbers van rhum agricole van hoge kwaliteit.

Proefnotitie

Kleur: Goudbruin met amberkleurige reflecties.

Neus: Gedroogd fruit, vanille, karamel, licht kruidig eikenhout, een hint van tropische bloemen.

Smaak: Zacht en rond, met aroma's van karamel, gedroogde pruimen, geroosterde noten en een lichte kruidige noot.

Afdronk: Langs en zacht, met een elegante hout- en karamelsmaak die zachtjes vervaagt.

De Karukera RÉSERVE SPÉCIALE Rhum Vieux is ideaal om puur van te genieten, bij voorkeur op kamertemperatuur of met ijs om de complexiteit van de smaken te ontwikkelen. Hij past uitstekend bij pure chocolade, belegen kaas of een sterke espresso. Voor cocktailliefhebbers is het een uitstekende keuze voor klassieke dranken zoals een Rum Old Fashioned of een Mai Tai, waar de fruitige en kruidige noten goed tot hun recht komen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import in het Greiwing-gebouw, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Markiezaat van Sainte-Marie