Nikka Coffey Gin is een uitzonderlijke Japanse gincreatie die traditioneel vakmanschap combineert met innovatieve botanische ingrediënten. Deze premium gin wordt geproduceerd in de befaamde Nikka Distillery en gedistilleerd in de zeldzame Coffey Still - een speciale kolom still die normaal gesproken wordt gebruikt voor de productie van whisky. Dit speciale proces geeft de gin een uitzonderlijke zachtheid en een complex mondgevoel.

Wat deze gin uniek maakt, is de mix van klassieke en typisch Japanse botanische ingrediënten. Naast jeneverbes, koriander, engelwortel en citroenschil bevat Nikka Coffey Gin ook exotische ingrediënten zoals Japanse citrusvruchten (yuzu, kabosu, amanatsu en shequasar). Deze geven het een frisse, licht wrange citrustoon die perfect harmonieert met de kruidige en plantaardige Elements. Met 47% vol. heeft deze gin een intense smaak, maar blijft hij heerlijk evenwichtig en zacht.

Een eersteklas gin voor liefhebbers van ongewone distillaten die op zoek zijn naar een perfecte combinatie van traditioneel vakmanschap en Japanse innovatie.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Fris en fruitig met intense citrustonen van yuzu, kabosu en citroenschil, gecombineerd met fijne kruiden en jeneverbes.

Smaak: Complex en elegant met een mix van kruidige jeneverbes, verfrissende citrusfrisheid, een vleugje Japanse shansho peper en bloemige ondertonen.

Afdronk: Langdurig, droog en harmonieus met een fijne balans van citrus, kruiden en subtiele kruidnuances.

Nikka Coffey Gin is ideaal voor klassieke en moderne gin drankjes. Een gin & tonic met Japans tonicwater en een yuzu zest benadrukt de fruitige noten en brengt de complexiteit perfect naar voren. Het onthult ook zijn verfijnde smaak in cocktails zoals een Negroni, Gin Fizzers of een elegante Martini. Op culinair gebied past het perfect bij sushi, zeevruchten, Aziatische gerechten of frisse zomersalades.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

Nikka Whisky Distilling Co.