Edinburgh Gin Raspberry Liqueur 20% Vol. 0,5 liter is een verfijnde gin likeur uit Schotland die de essentie van vers zomerfruit combineert met de klassieke elegantie van een premium gin. Deze likeur wordt geproduceerd in de gerenommeerde Edinburgh Distillery en was in 2011 een van de eerste die natuurlijke fruitsmaken toevoegde aan de gin likeurcategorie - een echte mijlpaal in de moderne gin renaissance.


Voor deze likeur worden sappige frambozen uit de beste teeltgebieden in Schotland en daarbuiten gebruikt, die volledig rijp worden geoogst. Deze vruchten worden vervolgens geïnfuseerd in klassieke Edinburgh gin, waardoor een evenwichtig, fruitig-zoet samenspel van smaken ontstaat dat de natuurlijke frisheid van de frambozen perfect accentueert. Met een alcoholpercentage van 20 volumeprocent is deze likeur zacht, rond en harmonieus - een authentieke expressie van de Schotse distilleerkunst met een zomers, bessig karakter.


De Edinburgh Gin Frambozenlikeur is een genot, zowel op zichzelf als in verschillende drankcreaties. De felroze kleur, het intense fruitige aroma en de zachte textuur maken het een verfrissende traktatie voor elke gelegenheid.

Onderscheidingen:

- GOUD bij de Global Gin Masters 2023

- ZILVER op de Spirits Business Gin Masters 2019

Proefnotitie

Kleur: Helder roze tot framboosrood.

Neus: Verse frambozen, delicate jeneverbesnoten en subtiele zoetheid.

Smaak: Fruitig, evenwichtig en mild met rijpe frambozen, subtiele zuren en een vleugje jeneverkruid.

Afdronk: Zacht, licht zoet en fruitig met een Langs nasmaak van bessen.

De Edinburgh Gin Frambozenlikeur is veelzijdig: ideaal als zomerdrankje met Prosecco of tonic, in limonade, frisdrank of mousserende wijn, of gewoon puur op ijs. Het ontvouwt ook zijn fruitige frisheid in dessertcocktails of over ijs. Het past bijzonder goed bij lichte fruitdesserts, sorbets of cheesecake. Een moderne klassieker die laat zien hoe de Schotse kunst van het distilleren en de intensiteit van natuurlijk fruit samenkomen in een onvergelijkbaar aromatische ginlikeur.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Oostenrijk, info@weisshaus.at

Fabrikant/distilleerderij:

Edinburgh Gin Distilleerderij