Myers's Rum Original Dark is een klassieke, volle Jamaicaanse rum die sinds 1879 wordt geproduceerd volgens een traditioneel recept. Vernoemd naar Frederick Louis Myers, een pionier van de Jamaicaanse rumhandel, is Myers's nu wereldwijd synoniem voor authentieke donkere rum met een sterk, aromatisch karakter.

De rum wordt gemaakt van 100% puur suikerrietmelasse distillaat, dat wordt gedistilleerd met zowel de pot still als de column still methode. De rum wordt vervolgens meerdere jaren gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor het zijn diepe donkere kleur en karakteristieke, complexe aroma krijgt. De combinatie van intense melasse-, karamel- en kruidensmaken maakt het een veelzijdige metgezel - op zichzelf, op ijs of als aromatische basis voor cocktails.

Met zijn literfles is Myers's Rum Original Dark ideaal voor de thuisbar en voor bartenders die waarde hechten aan kwaliteit en veelzijdigheid.

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie met koperen reflecties.

Neus: Intense tonen van melasse, toffee, koffie en pure chocolade, vergezeld van vanille en kruidige hints.

Smaak: Vol en zacht met aroma's van karamel, geroosterde noten, nootmuskaat en een vleugje tabak.

Afdronk: Langs en kruidig met aanhoudende tonen van donkere chocolade en eikenhout.

Myers's Rum Original Dark is een essentieel ingrediënt voor karaktervolle cocktails. Zijn diepe smaak is bijzonder effectief in tropische klassiekers zoals Mai Tai, Planter's Punch of een pittige Dark 'n' Stormy. Het ontvouwt ook zijn fluweelzachte zoetheid wanneer het wordt toegevoegd aan koffie of warme chocolademelk. In de keuken is het geschikt voor desserts, marinades en bakken - vooral voor Caribische rum cake of geflambeerde bananen.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Fred L. Myers & Zoon Co.