PUNI SOLE is een karaktervolle Italiaanse single malt whisky van de PUNI distilleerderij, de eerste en tot nu toe enige whiskydistilleerderij in Italië. Gelegen in de Vinschgau vallei in Zuid-Tirol, combineert PUNI de Schotse kunst van het distilleren met Italiaans temperament en Alpine terroir. De SOLE botteling - Italiaans voor "zon" - symboliseert volwassenheid, warmte en mediterrane elegantie.

De whisky wordt gemaakt van een traditionele graanmelange van gerst, tarwe en rogge, waardoor hij een bijzonder zachte, harmonieuze basisstructuur heeft. De whisky wordt eerst gerijpt in first-fill bourbonvaten en vervolgens gerijpt in Pedro Ximénez sherryvaten, die hem een fruitige zoetheid, diepte en een elegante invloed uit Zuid-Spanje geven. Hij is gebotteld op 46% vol, niet gekoeld gefilterd en zonder kleurstoffen - voor een onvervalste genietervaring.

Proefnotitie

Kleur: Goud met een amberkleurige glans.

Neus: Fruitig en mild met tonen van sultana's, vanille, honing, gedroogde pruimen, mout en sherrykruiden.

Smaak: Rond, romig en evenwichtig met aroma's van karamel, gedroogd fruit, fijn eikenhout, toffee en een vleugje chocolade.

Afdronk: Middellang tot Langs, warm en harmonieus met een zoete sherry smaak en zachte kruidige tonen.

De PUNI SOLE is ideaal om puur van te genieten op kamertemperatuur, idealiter in een neusglas, om de volle variëteit aan smaken te ontwikkelen. De complexiteit kan ook worden versterkt met een paar druppels water. De whisky is goed te combineren met pure chocolade, tiramisu of milde harde kaas. Een stijlvolle whisky voor kenners die op zoek zijn naar nieuwe herkomstlanden met hoge kwaliteitsnormen. Modern, mediterraan en authentiek Italiaans - PUNI SOLE is een zonnig hoogtepunt in elke collectie.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: PUNI Distilleria, Am Mühlbach, 2, 39020 Glurns, Bolzano, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Puni stokerij