Rick Feel! Mediterrane droge gin 41% Vol. 0,5l

Beschrijving van de

Rick Feel! Mediterranean Dry Gin 0,5 l is een mediterrane droge gin met een sterk karakter die de kunst van het ambachtelijk distilleren combineert met een heldere, zuidelijke smaak. Deze gin wordt geproduceerd door Rick Gin en wordt in Wenen met de hand gemaakt volgens de strenge London Dry standaard. Met een alcoholpercentage van 41% is Rick FEEL evenwichtig, elegant en bewust toegankelijk zonder aan expressie in te boeten. Binnen het assortiment staat deze botteling voor lichtheid, mediterrane frisheid en een fijn uitgebalanceerde kruidenstructuur.

De aromatische kern van Rick Feel! Mediterranean Dry Gin is duidelijk geïnspireerd door het Middellandse Zeegebied. Tijm uit Kroatië, rozemarijn uit Italië, olijven uit Spanje, basilicum uit Oostenrijk en handgesneden oranjebloesem Pragereren het aroma en de smaak van deze gin. Het profiel wordt aangevuld met fijne jeneverbes- en pepertonen, die structuur en diepte geven zonder de mediterrane stijl te overheersen. Het samenspel van deze botanische ingrediënten creëert een harmonieus totaalbeeld dat doet denken aan warme avonden aan de kust, kruidentuinen en zilte zeelucht. Rick Feel! positioneert zich daarmee als een onafhankelijke vertegenwoordiger van de mediterrane gin stijl, duidelijk onderscheiden van de klassieke London Dry Gins.

Awards:

- GOUD World Spirits Awards 2019

- "Deelnemende distilleerderij" World Spirits Awards 2019

- 89 punten Falstaff 2018

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder en briljant.

Neus: Mediterrane kruiden, rozemarijn, tijm, sinaasappelbloesem en subtiele jeneverbeskruiden.

Smaak: Evenwichtig en fris, olijf, basilicum, kruiden en fijne citrustonen, elegant geïntegreerd.

Afdronk: Droog, kruidig en Langs met een mediterrane frisheid.

Rick Feel! Mediterranean Dry Gin is ideaal voor een klassieke gin-tonic, ideaal met neutraal of licht mediterraan tonicwater dat de kruidige smaken ondersteunt zonder ze te maskeren. Als garnering kunnen takjes rozemarijn, olijven of een subtiele sinaasappelschil worden gebruikt om het mediterrane karakter te benadrukken. Deze gin ontvouwt zijn heldere structuur en elegante kruidendiepte ook op zichzelf of op ijs. Culinair gezien past Rick FEEL bijzonder goed bij lichte voorgerechten, antipasti, zeevruchten, gegrilde groenten of mediterrane visgerechten. De kruiden- en olijftoetsen begeleiden deze gerechten harmonieus en zorgen voor een harmonieuze, Langslepende genietervaring.