De Hinotori 5 Years Old Blended Japanese Whisky is een zorgvuldig gecreëerde gelimiteerde editie die is uitgebracht om de 70e verjaardag van de kleine Japanse distilleerderij Hinotori, opgericht in 1949, te vieren. "Hinotori" betekent "feniks" in het Japans, een symbool dat terug te vinden is op zowel het etiket als de elegant ontworpen geschenkverpakking, als symbool voor de wedergeboorte en zuiverheid van deze exquise whisky.

Deze speciale blend combineert zorgvuldig geselecteerde graan- en maltwhisky's die vijf jaar hebben gerijpt in hergebruikte Mizunara eikenhouten vaten. Dit type rijping geeft de whisky zijn unieke, subtiele houttonen en complexe smaak. Mizunara-eiken staat bekend om zijn vermogen om zachte kruidige noten en een vleugje sandelhout toe te voegen. Bovendien wordt deze whisky gebotteld zonder chill-filtratie en zonder toevoeging van kleurstoffen om het natuurlijke karakter en de zuiverheid van het eindproduct te behouden.

Proefnotitie

Kleur: Natürlich für uns, diep goud.

Neus: Bloeiende orchideeën, vers citrusfruit, honing, subtiele tonen van Mizunara-kruiden.

Smaak: Vanille, karamel, lichte fruitigheid met abrikozen, citrusvruchten; fijne kruidige tonen van Mizunara hout.

Afdronk: Middellang, schoon, verfrissend; aanhoudende zoet-kruidige smaak.

Hinotori 5 Years Old Blended Japanese Whisky is ideaal om puur van te genieten, waarbij de complexe en fijn uitgebalanceerde smaken naar voren komen. Hij slaat ook een uitstekend figuur in cocktails van hoge kwaliteit, vooral diegene die de nadruk leggen op een elegante houtachtige noot en subtiele kruidige aroma's.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ekskluzivna Darila d.o.o., Škofja vas 7, 3211 Škofja vas, Slovenië, info@ekskluzivnadarila.si

Fabrikant/distilleerderij:

Hinotori distilleerderij