De Aerstone Sea Cask 10 Years Old is een single malt Scotch whisky met 40% alcohol volume, gerijpt in de Schotse Lowlands en minstens tien jaar gerijpt in traditionele eiken vaten. Gebotteld in een stijlvolle fles van 0,7 liter en gepresenteerd in een elegante geschenkdoos (UK), staat deze whisky voor een milde, ronde stijl die bijzonder beginnersvriendelijk is - zonder aan diepgang in te boeten.

De naam Sea Cask verwijst naar de rijping in pakhuizen aan de kust, waar de invloed van de zilte zeelucht subtiel merkbaar is. Deze omstandigheden geven de whisky een subtiele maritieme noot die harmonieus samengaat met de klassieke Lowland-smaak. Hij wordt geproduceerd door William Grant & Sons, een van de meest gerenommeerde whiskydynastieën van Schotland, die staat voor kwaliteit en stilistische helderheid.

Een whisky die indruk maakt met zijn balans, zachtheid en lichte maritieme noten - ideaal voor kenners van milde malts en mensen die op zoek zijn naar een toegankelijke, authentieke single malt.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud.

Neus: Mild en evenwichtig met vanille, granen, zacht eikenhout en een vleugje zeezout.

Smaak: Zacht, rond en zoet met mout, toffee, licht eikenhout en maritieme frisheid.

Afdronk: Langs, zacht en droog met een delicate kruidigheid en een subtiele hint van zout.

Kan het beste puur gedronken worden om de subtiele nuances van mout, eikenhout en de subtiele zeebries ten volle te waarderen. Een paar druppels stilstaand water kunnen helpen om de smaakstructuur nog verder te openen en de zachte, zoete en kruidige facetten te benadrukken. Deze single malt komt ook volledig tot zijn recht in combinatie met milde gerechten - vooral aan te raden met gerookte zalm, gebakken vis, romige zachte kaas of nootachtige chocoladedesserts.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

William Grant & Zonen