Balblair, de oudste distilleerderij in de Northern Highlands van Schotland sinds 1790, ligt op een afgelegen heuvel met uitzicht op de Dornoch Firth. Deze historische distilleerderij ligt op een oude Pictische ontmoetingsplaats, bewaakt door de mystieke Clach Biorach-steen, waarvan het Z-bar-teken op elke fles Balblair prijkt. Balblair whisky's worden gemaakt van de beste gerst en het zuiverste water van de Black Isle, waardoor de smaken van de regio perfect tot hun recht komen.

Balblair 12 Years Old Single Malt belichaamt de zachte elegantie van de Highlands met zijn fijne balans van fruit, kruiden en zoetheid. Gerijpt in vaten van Amerikaans eiken en dubbel gedistilleerd Amerikaans eiken ontwikkelt hij een elegante complexiteit en warme noten. Deze single malt maakt indruk met zijn natuurlijke kleur en is niet gechilld.

Proefnotitie

Kleur: Goud.

Neus: Elegant, fruitig van citroenschil en groene appels, romig vanille.

Smaak: Gedroogde sinaasappelschijfjes, honingzoet, gemalen kruiden.

Afdronk: Langs, romig, vanilletonen.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Balblair distilleerderij