Hyde No.8 Heritage Cask 1640 Irish Whiskey Stout Cask Finish 43% Vol. 0.7 l is een uitzonderlijke Ierse whiskey die een uniek karakter krijgt door zijn speciale rijping in stout vaten. Deze whiskey maakt deel uit van de Hyde Heritage Cask Series en is perfect uitgebalanceerd met een alcoholpercentage van 43% vol. Hyde No.8 werd gedistilleerd uit een blend van gemoute en ongemoute gerst en rijpte eerst in bourbonvaten. Voor de finishing touch en extra diepte werd hij verder gerijpt in stoutvaten uit de Ierse biervatproductie. Deze afwerking op vat met stout geeft de whisky een opmerkelijke donkere fruitigheid en gebruinde karameltonen die afkomstig zijn van de smaken van donker bier uit het vat.

Hyde No.8 Heritage Cask 1640 Irish Whiskey Stout Cask Finish 43% Vol. 0.7 l is een uitzonderlijke Ierse whiskey die een uniek karakter krijgt door zijn speciale rijping in stout vaten. Deze whiskey maakt deel uit van de Hyde Heritage Cask Series en is perfect uitgebalanceerd met een alcoholpercentage van 43% vol. Hyde Distillery, een van de bekendste Ierse whiskeystokerijen, hecht veel belang aan kwaliteit en vakmanschap. Opgericht in 2014, heeft het snel naam gemaakt door gebruik te maken van traditionele productiemethoden en tegelijkertijd innovatieve technieken toe te passen om whisky's van de hoogste kwaliteit te creëren.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met amberkleurige reflecties.

Neus: Fruitige tonen van groene appel, honing, met een vleugje chocolade, koffie en bierkruiden.

Smaak: Vol en complex, met donker fruit, karamel, pure chocolade, mout en een subtiele kruidigheid van eikenhout.

Afdronk: Langs en verwarmend, met koffietonen, een licht zoete eikensmaak en een zachte kruidigheid van stout bier.

De Hyde No.8 Heritage Cask 1640 Irish Whiskey Stout Cask Finish is ideaal om puur van te genieten, maar ook als basis voor creatieve cocktails zoals een Irish coffee of whiskey sour met een twist. Deze whiskey is een ideaal cadeau voor whiskyliefhebbers die op zoek zijn naar een bijzondere, complexe whiskey met een unieke vatrijping. Een meisterwerk van Ierse whiskeybereiding dat wordt gekenmerkt door traditie, innovatie en complexiteit.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Oostenrijk, office@spirits-company.at

Fabrikant/distilleerderij:

Hyde Ierse whiskey