Pimms is een mixdrank van hoge kwaliteit met een fris, fruitig karakter. De London Dry Gin basis en een mix van likeuren, fruitnectars en kruiden geven het zijn uitstekende smaak.

Het is een klassieke cocktail die op geen enkel menu mag ontbreken.

Pimms wordt meestal gedronken met ginger ale, Sprite of Seven Up en gegarneerd met een half schijfje citroen en komkommer.

Lange tijd werd Pimms beschouwd als een eigenzinnig drankje omdat het werd gedronken in een zilveren mok of een klein kannetje en versierd met komkommer- en appelschijfjes. De kannen worden niet meer gemaakt, maar de augurk blijft. Pimms is een licht kruidige likeur op basis van gin die altijd gemengd wordt gedronken. Er zit nauwelijks alcohol in, want de likeur is maar 25% en wordt nog steeds gemengd gedronken. Een verfrissend, vriendelijk drankje en erg drinkbaar. Het wordt in Engeland nog steeds gedronken bij roeiwedstrijden of op Wimbledon. Daar werd het idee geboren om aardbeien in Pimms likeur te dopen. Echte drinkers daarentegen zijn alleen voor Pimms te winnen als er een flinke scheut gin aan wordt toegevoegd. (Bijvoorbeeld Hendricks Gin)

Proefnotitie

Kleur: Goud.

Neus: Bitter, tonen van kruiden en citrusvruchten.

Smaak: Bitter, kruidig, zoet, tonen van kruiden.

Afdronk: Langs.

Wordt het best gedronken in een cocktail met veel garnering.

Pimm's wordt meestal gedronken met ginger ale, Sprite of Seven Up en gegarneerd met een half schijfje citroen en komkommer.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wenen, Oostenrijk, coline.girardeau@diageo.com

Fabrikant/distilleerderij:

De Pimm's Company