De Ardbeg Supernova Committee Release 2019 is een van de meest peatie bottelingen ooit uitgebracht door de gerenommeerde Islay distilleerderij. Met een indrukwekkend alcoholpercentage van 53,8% vol. en een extreem hoge fenolconcentratie zet deze single malt een nieuwe standaard als het gaat om rookintensiteit. Deze limited edition richt zich op liefhebbers van krachtige, turfachtige whisky's en biedt een explosief complexe smaakervaring.

Ardbeg is een distilleerderij met een lange traditie: al sinds 1794 wordt hier onofficieel whisky gedistilleerd, voordat de distilleerderij in 1815 officieel werd opgericht door John McDougall. De naam "Ardbeg" komt uit het Gaelic en betekent "kleine heuvel", een verwijzing naar de Lager gelegen locatie aan de zuidkust van Islay, die beroemd is om zijn whisky's met zware peated en maritieme invloeden.

De Supernova-serie staat bekend om zijn extreme rokerige tonen en de 2019 Committee Release zet deze traditie voort. Naast de massieve turfigheid toont het een opmerkelijke complexiteit met kruidige, fruitige en zoete accenten die combineren met het maritieme karakter van Ardbeg.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud.

Neus: Explosieve wolken turfrook met hints van zwarte peper, anijs, citrusvruchten en maritieme tonen.

Smaak: Extreem intens met sterke rook, aarde, pure chocolade en espresso, subtiele honingzoetheid en kruidige tonen van eikenhout zorgen voor balans.

Afdronk: Langs, droog en rokerig met aanhoudende kruiden, minerale tonen en een lichte bitterheid.

Ardbeg Supernova Committee Release 2019 kan puur worden gedronken of met een paar druppels water om de enorme rokerigheid in balans te brengen. Hij past perfect bij gegrild vlees, pittige kaas, BBQ-gerechten of pure chocolade met chilipeper.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MOËT Hennessy ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5. OG, 1010 Wenen, Oostenrijk, kundenservice@moethennessy.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Ardbeg