De Camus Very Special Intensely Aromatic Cognac is een premium botteling van het gerenommeerde huis Camus, dat al sinds 1863 bekend staat om zijn vakmanschap en uitzonderlijke kwaliteit. Deze cognac wordt gekenmerkt door een bijzonder intens aroma, dat wordt verkregen door de zorgvuldige selectie en distillatie van de beste wijnen uit de Charente-streek.

Alleen wijnen met een hoog terpeengehalte worden gebruikt in het productieproces, wat zorgt voor een bijzonder bloemige en fruitige smaak. De distillatie wordt uitgevoerd volgens de traditionele methode in kleine koperen distilleerkolven, wat de cognac zijn speciale diepte geeft. De rijping vindt plaats in met eikenhout geroosterde vaten, waardoor de complexiteit en het expressieve karakter verder worden ontwikkeld. Met 40% vol. biedt deze cognac een harmonieuze balans tussen fruitigheid, smaak en een zachte houttoets.

Onderscheidingen:

- GOUD op de World Spirits Competition in San Francisco

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met amberkleurige reflecties.

Neus: Intense aroma's van witte bloemen, rijpe peren, abrikozen en licht kruidige tonen van eikenhout.

Smaak: Fris en levendig met tonen van gekonfijt fruit, honing, vanille en een vleugje specerijen.

Afdronk: Middellang, fruitig en elegant met een aanhoudende zoetheid en een fijne houttoets.

De Camus Very Special Intensely Aromatic Cognac ontvouwt zijn volle smaak het best puur of met ijs. Hij is ideaal voor klassieke cognaccocktails zoals een Sidecar of een French Connection. De fruitige, kruidige tonen harmoniëren bijzonder goed met pure chocolade, gekarameliseerde noten of gerijpte kaas en bieden een intense smaakervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Camus, 29 rue Marguerite de Navarre, 16100 Cognac, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Camus