De Rebel Yell Bourbon Whiskey French Oak Finish 45% Vol. 0.7 l is een speciale botteling uit de Rebel Yell serie, die zich onderscheidt van klassieke bourbons dankzij de unieke French Oak Finish. Deze bourbon wordt geproduceerd in Kentucky en blijft trouw aan de traditie door het gebruik van een soft wheated mashbill - d.w.z. een hoger aandeel tarwe in plaats van rogge, wat hem bijzonder mild en toegankelijk maakt.

Na de eerste rijping in Amerikaanse vaten van wit eikenhout krijgt deze bourbon een extra finish in vaten van Frans eikenhout. Dit geeft het een speciale diepte en aromatische complexiteit met fijne tonen van hout en kruiden. De 45% bourbon per volume biedt een krachtige maar zachte smaakervaring die zowel beginners als ervaren whiskyliefhebbers zal aanspreken.

Proefnotitie

Kleur: Rijk amber met gouden reflecties.

Neus: Vanille, honing, zoet eikenhout, geroosterde amandelen, donkere kersen en een vleugje specerijen.

Smaak: Zacht, romig, met tonen van karamel, bruine suiker, toffee, kaneel, pure chocolade en een fijne kruidigheid van Frans eiken.

Afdronk: Langdurig, warm, met zachte houttonen, zoete vanille en een subtiel vleugje peper.

De Rebel Yell Bourbon French Oak Finish is perfect om puur van te genieten, maar ontvouwt zich ook met een drupje water of op ijs. Het harmonieert perfect met donkere chocolade, gezouten noten of een sappige BBQ steak. Zijn pittige, licht zoete smaak komt ook goed tot zijn recht bij sterke kazen zoals gerijpte Goudse of blauwe kaas. Als je ervan wilt genieten in cocktails, kun je het gebruiken als basis voor een Old Fashioned of Manhattan om zijn unieke karakter te benadrukken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Furth, Duitsland, info@perola.eu

Fabrikant/distilleerderij:

Rebel Yell