De Silent Pool distilleerderij is opgericht door een groep vrienden op het pittoreske Albury Estate in de Surrey Hills, een regio die bekend staat om zijn natuurlijke schoonheid. De distilleerderij ligt direct aan de oevers van de legendarische Silent Pool, een mysterieus meer gevoed door zuiver bronwater dat altijd omgeven is geweest door legendes en verhalen.

Om het buitengewone aroma en de delicate smaak van de roos in deze gin te benadrukken, wordt de distillatie uitgevoerd met behulp van een unieke rozenthee-infusie. Sommige van de oorspronkelijke botanische ingrediënten, zoals peren, bergamot en kardemom, zijn specifiek versterkt om de verfrissende rozentonen genoeg ruimte te geven om zich te ontwikkelen en volledig tot hun recht te komen.

Het resultaat is een harmonieus maar complex smaakprofiel dat het karakter van de gin vormgeeft en het tot iets bijzonders maakt.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Roosnoten, lavendel, kamille, jeneverbes.

Smaak: Zacht, droog, lichte zoetheid, sterke rozentonen, jeneverbes, citrusvruchten.

Afdronk: Langs, droog.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud Duty Free BV, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland

Fabrikant/distilleerderij:

Silent Pool