De distilleerderij Baerenman ligt in de Pannonische regio, omgeven door de hoogste toppen van de majestueuze Alpen van Oostenrijk. Het kristalheldere water van de rivier de Leitha en de bijna ongerepte flora en fauna van de omliggende bossen hebben een doorslaggevende invloed op de Baerenman producten. Deze natuurlijke Elements geven de gedistilleerde dranken smaken die het typische karakter van deze unieke regio weerspiegelen.

Baerenmann London Dry Gin wordt gemaakt van 31 plantaardige ingrediënten die 's nachts worden gemacereerd in lokaal geproduceerde maïsalcohol en heeft een onvergelijkbaar zoete en complexe smaak. Jeneverbes- en korianderzaad kenmerken de aardse smaak, aangevuld met regionale bloemen zoals populierknoppen en acacia, oosterse specerijen zoals kaneel en kardemom, evenals verse bessen en citrusschillen. Het verse bergwater uit de Oostenrijkse Alpen verlaagt het alcoholgehalte tot drinksterkte en zorgt voor de kwaliteit van een London Dry Gin.

Deze gin combineert eenvoud en complexiteit, met smaken die doen denken aan vers bewerkte velden, aromatische kruidentuinen, bloeiende weiden en dennenbossen.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Bloemig, tonen van kruidentuin, dennenbos.

Smaak: Fruitig, rode bessen, tonen van citrusvruchten, hints van kaneel, kardemom.

Afdronk: Langs.

Deze gin is het lekkerst met ijs, met tonic van topkwaliteit of in een cocktail.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Baerenman, Badenerstraße 32, 2486 Landegg, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Baerenman