La Maison du Rhum is een onafhankelijke bottelaar uit Frankrijk. Het bedrijf brengt beperkte series uitzonderlijke bottelingen uit van wereldberoemde rumproducenten in belangrijke bestemmingslanden.

Een ware schat aan rum.

La Réunion, een betoverend eiland in de Indische Oceaan, staat wereldwijd bekend om zijn expertise in de productie van zowel traditionele melasse als agricole rum. De gerenommeerde distilleerderij Rivière Du Mat combineert traditioneel vakmanschap met moderne technologie en gebruikt twee distillatiemethoden: enkelvoudige distillatie voor aromatische rum en drievoudige distillatie voor lichtere varianten.

Franse eikenhouten vaten, waar vroeger eersteklas cognac in werd gedistilleerd, worden voornamelijk gebruikt voor het rijpen, wat de rum zijn uitzonderlijke diepte en complexiteit geeft. Deze specifieke botteling werd 10 jaar gerijpt in een combinatie van eiken en ex-Cognac vaten, waardoor het een unieke smaak en harmonieuze balans krijgt.

Gedistilleerd: 2010

Gebotteld: 2020

Suikergehalte: 1,06 g/l

Deze editie is gelimiteerd tot slechts 5.485 flessen.

Proefnotitie

Kleur: Amber.

Neus: Licht rokerig, nougat, geroosterde hazelnoten, ananas.

Smaak: Licht zoet, kruidige noten, geroosterde smaken, ananas.

Afdronk: Langs, zacht, aroma's van tropisch fruit.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: 1423 Aps World Class Spirits, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Denemarken, orders@1423.dk

Fabrikant/distilleerderij:

La Maison du Rhum