De Douglas Laing Provenance Blair Athol 5 Years Old Single Cask Malt 2014 is een limited edition single cask botteling uit de gerenommeerde Provenance serie van Douglas Laing. Deze serie staat voor onvervalste single malts van met de hand uitgekozen single fusten die hun herkomst en individuele fustprofiel optimaal weerspiegelen.

Deze jonge maar karaktervolle Blair Athol single malt werd gedistilleerd in 2014 en rijpte 5 jaar in een enkel vat voordat hij werd gebotteld op 46% vol. zonder chill-filtratie of kleuring om zijn natuurlijke smaken en diepte te behouden. De Blair Athol distilleerderij, gelegen in de Schotse Hooglanden, staat bekend om zijn moutige, fruitige en licht kruidige whisky's, die vaak gerijpt zijn in sherryvaten.

Een jonge maar expressieve single cask Highland malt die verrukt met zijn fruitige en moutige tonen - perfect voor kenners die eerlijke, vatsterke whisky's willen ontdekken!

Gedistilleerd: April 2014

Gebotteld: Januari 2020

Gelimiteerd tot 449 flessen.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud.

Neus: Frisse appels, honing, vanille, een vleugje mout en fijne specerijen.

Smaak: Levendig en zoet, met tonen van karamel, peren, geroosterde amandelen, licht eikenhout en subtiele citrusaccenten.

Afdronk: Middellang, zacht en aangenaam kruidig met tonen van mout, honing en eikenhout.

De Provenance Blair Athol 5 Years Old is een levendige Highland single malt die ideaal is om puur van te genieten of met een paar druppels water om de frisse fruit- en moutsmaken verder te openen. Hij harmonieert perfect met lichte chocolade, boterkoekjes of milde karamelroom. Hij ontvouwt zijn zachte smaken ook perfect in combinatie met milde kaas of nootachtige desserts.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Bremen, Duitsland, international@bsc-bremen.de

Fabrikant/distilleerderij:

Blair Athol distilleerderij