Zwack Unicum Szilva 34,5% vol. 0,7 l is een speciale Hongaarse kruidenlikeur die traditie en innovatie combineert. "Szilva" betekent pruim of pruimen in het Hongaars, wat al aangeeft hoe uitzonderlijk rijp deze likeur is. De basis is het klassieke Zwack Unicum, dat gemaakt wordt van meer dan 40 geheime kruiden. Voor de Szilva-versie wordt het ook opgeslagen in eiken vaten met gedroogde pruimen, wat zorgt voor een fruitige diepte die perfect harmonieert met de intense kruidensmaken.


Met een alcoholpercentage van 34,5% vol. is Zwack Unicum Szilva aangenaam sterk, maar toch evenwichtig en aromatisch. De fles van 0,7 liter belichaamt niet alleen de Hongaarse cultuur van genieten, maar ook het vakmanschap van een distilleerderij die doordrenkt is van traditie. De combinatie van bittere kruiden en fruitig-zoete pruim onderscheidt het van klassieke kruidenlikeuren en spreekt zowel kenners als nieuwsgierige fijnproevers aan.

Proefnotitie

Kleur: Donkerbruin met diepe mahonie-reflecties.

Neus: Kruidige kruidenaroma's, vergezeld van de zoetheid van rijpe pruimen.

Smaak: Sterk, complex en gelaagd, met een harmonieuze balans van bittere kruiden, subtiele zoetheid en sappige, fruitige pruimentonen.

Afdronk: Langs en bitterzoet, met aanhoudende kruidige tonen en zachte fruitigheid.

Zwack Unicum Szilva is ideaal als digestief na hartige gerechten en ontwikkelt zijn aroma bijzonder goed wanneer het licht gekoeld is. Het is een uitstekende begeleider van stevige vleesgerechten, wildgerechten of hartige harde kazen. Het kan ook worden gecombineerd met desserts, zoals chocoladetaart, pruimknoedels of romige desserts. In cocktails zorgt het voor spannende accenten, bijvoorbeeld in combinatie met soda of verse citrusvruchten, die zijn kruidenbitterheid en fruitige pruimzoetheid ideaal benadrukken.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Zwack Unicum