Douglas Laing THE EPICUREAN 12 Years Old Lowland Blended Malt 46% Vol. 0.7 l + GB is een uitstekende Lowland Blended Malt Scotch Whisky die het verhaal vertelt van een brutale kerel uit Glasgow in de jaren 1930. Deze kerel was het leven en de ziel van elk feestje en een echte kenner van goed eten en drinken, wat perfect de filosofie van The Epicurean weerspiegelt. De 12 jaar oude The Epicurean is een single cask botteling die je in zijn volle intensiteit en complexiteit moet proeven. Deze botteling is gemaakt zonder chill-filtratie en zonder extra kleurstoffen, waardoor de authenticiteit en puurheid van de whisky behouden blijft.

De 12 jaar oude The Epicurean Blended Malt Whisky biedt een prachtige balans van frisse, fruitige smaken en zachte eikentonen, die zijn ontstaan door de Langs rijping in geselecteerde vaten. Met een alcoholpercentage van 46% vol. is deze whisky sterk en complex, maar toch heerlijk rond en toegankelijk. De combinatie van de frisse fruitigheid van Lowland whisky's en de delicate tonen van hout en kruiden resulteert in een volle maar harmonieuze smaakervaring.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud met een lichte kopertint.

Neus: Frisse aroma's van citrusvruchten, groene appel en een subtiele hint van vanille, vergezeld van een fijne hout- en specerijcomponent.

Smaak: Vol en rond, met een harmonieuze mix van fruitige tonen, zacht eikenhout en kruidige nuances, evenals een lichtzoete vanille- en honingtoets.

Afdronk: Langs en zacht, met een warme nasmaak van eikenhout en een subtiele fruitigheid.

Douglas Laing THE EPICUREAN 12 Years Old Lowland Blended Malt is ideaal om puur van te genieten, het liefst op kamertemperatuur zodat de smaken zich volledig kunnen ontwikkelen. Deze whisky brengt zijn complexiteit en fruitigheid ook perfect naar voren als basis voor cocktails zoals een "Whisky Sour" of "Old Fashioned". Deze whisky gaat bijzonder goed samen met hartige gerechten zoals gegrild vlees, barbecue of fijne kazen zoals Brie en Camembert, die de zachte en fruitige aroma's van de whisky heerlijk aanvullen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Bremen, Duitsland, international@bsc-bremen.de

Fabrikant/distilleerderij:

Douglas Laing & Co.