De Milk & Honey distilleerderij is de eerste whiskystokerij in Israël. De distilleerderij wordt gerund door Head Distiller Dr Jim Swan en Tomer Goren. De single malt is geproduceerd in Israël - van de grondstof tot het distillaat. Hij maakt deel uit van de Elements serie, die uit twee andere bottelingen bestaat. Hij is gerijpt in ex-Amerikaanse bourbonvaten en ex-sherryvaten. De whisky wordt gebotteld zonder chillfiltratie en extra kleuring.

Onderscheidingen:

- Beste Single Malt ter wereld bij de World Whiskies Awards 2023

- Winnaar Categorie Single Malt 2023

- M&H Distillery is Beste Ambachtelijke Producent van het Jaar 2023

- M&H Distillery is merkinnovator van het jaar 2023

- Tomer Goren, M&H's hoofd distilleerder is distilleerder van het jaar 2023

- Goud bij The Spirits Business

- De World Whisky Maters 2020

- Goud bij de World Whisky Awards 2020

Proefnotitie

Kleur: Amber.

Neus: Overheersend, fris, rood fruit, eikenhout, karamel.

Smaak: Licht, fruitig, zoetig, fruitig, sherry, donkere chocolade, eikenhout.

Afdronk: Langs, donkere chocolade, tabak, eiken aroma's.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Oostenrijk, info@weisshaus.at

Fabrikant/distilleerderij:

De distilleerderij van melk en honing