De Cihuatán Sahumerio Rum is een uitgebreid samengestelde limited edition uit El Salvador, die afkomstig is van de traditionele Licorera Cihuatán - de eerste rumdistilleerderij van het land. Deze speciale botteling is een eerbetoon aan de oude Maya-rituelen waarbij zogenaamde "sahumerios" - rituele wierookbranders - werden gebruikt om hulde te brengen aan de goden met geurige offers zoals cacao, honing, gedroogde bloemen en fruit. Het waren precies deze smaken die de master blenders inspireerden om de aromatische structuur van deze limited edition rum te creëren.

De Cihuatán Sahumerio werd gebotteld op 45,2% vol. op drinksterkte en gerijpt in een combinatie van ex-bourbon vaten en geselecteerde vaten die specifiek waren afgestemd op de smaken van de Maya offers. Deze editie combineert de expertise van de distilleerderij met een diep cultureel belang en biedt een complex, diep en harmonieus smaakprofiel. Het wordt geleverd in een decoratieve geschenkdoos die visueel het rituele thema weerspiegelt en de verzamelwaarde van deze gelimiteerde editie benadrukt.

Proefnotitie

Kleur: Warm amber met een roodachtige zweem.

Neus: Cacao, honing, geroosterde noten, gedroogd fruit en fijne bloementonen.

Smaak: Meerlagig met aroma's van karamel, pure chocolade, nootmuskaat, geroosterd brood en vanille.

Afdronk: Langdurig, kruidig-zoet met een vleugje exotische kruiden en geroosterde cacao.

Ideaal om puur van te genieten op kamertemperatuur of met een klein druppeltje water om de smaak te openen. Perfect als digestief of bij fijne desserts zoals chocoladetaart, crème brûlée of notenkoekjes. Sahumerio is ook een indrukwekkende keuze als cadeau voor rumliefhebbers en verzamelaars van unieke bottelingen - met een diepe smaak en culturele ziel.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: 1423 Aps World Class Spirits, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Denemarken, orders@1423.dk

Fabrikant/distilleerderij:

Licorera Cihuatán