De Armorik YEUN ELEZ JOBIC Whisky Breton Single Malt is een uitzonderlijke Franse single malt whisky uit Bretagne, die op indrukwekkende wijze de combinatie van regionale traditie, Keltische mythologie en intense turfrook belichaamt. Met een alcoholpercentage van 46 % vol in een fles van 0,7 l en verpakt in een hoogwaardige geschenkdoos (GB) wordt deze whisky geproduceerd door de gerenommeerde distilleerderij Warenghem. Voor de Yeun Elez wordt Schotse, sterk geturfde gerstemout (50 ppm) gebruikt, die de whisky zijn opvallende rookkarakter geeft. Toch blijft de stijl typisch Armorik: elegant, fruitig en evenwichtig. De naam Yeun Elez is afgeleid van het mysterieuze veenmoeras in het hart van het natuurpark Armorique, dat in de Bretonse legendes wordt beschouwd als de poort naar de onderwereld. De speciale editie JOBIC grijpt de sage rond de jonge Jobic en de zwarte hond op, waarvan het verhaal ook op de verpakking wordt afgebeeld.


De rijping vindt uitsluitend plaats in ex-bourbonvaten, waardoor de krachtige turfrook harmonieus wordt gecombineerd met zoete vanille- en eikenhouttonen. De zorgvuldige distillatie en vatrijping brengen het rokerige karakter bijzonder evenwichtig tot zijn recht. Intense medicinale turfnoten worden vergezeld door fruitige aroma’s en een fijne maritieme frisheid. In de neus komen kamfer, kruidnagel, bananen, gekookte perziken en subtiele gebaksnoten naar voren, terwijl in de mond krachtige rook, frisse citrustonen en een subtiele zoutigheid zorgen voor een elegante complexiteit. De lange, jodiumachtige en kruidige afdronk eindigt met aangename tonen van een verwarmend houtvuur. De uitzonderlijke kwaliteit is meerdere malen bekroond, onder meer als beste Franse single malt whisky bij de World Whiskies Awards 2020 en met een gouden medaille bij het Concours Général Agricole Paris 2022.

Proefnotitie

Kleur: goud met amberkleurige glans.

Neus: Intensieve turfrook met kamfer, kruidnagel, banaan, gekookte perzik en subtiele tonen van gebak.

Smaak: Krachtige rook, verse citrusvruchten, aangename zoutigheid, zoete mout, vanille en elegante kruidigheid.

Afdronk: Lang aanhoudend met jodiumachtige en kruidige tonen, maritieme accenten, subtiele eik en warme houtvuurrook.

De Armorik YEUN ELEZ JOBIC Whisky Breton Single Malt komt het best tot zijn recht puur of met een paar druppels water. Zijn intense rokerigheid past uitstekend bij oesters, gerookte vis, BBQ-specialiteiten, gerijpte harde kaas of pure chocolade met een hoog cacaogehalte. Ook bij krachtige wildgerechten of een hoogwaardige sigaar is deze geturfde Bretonse single malt whisky een uitstekende begeleider. De combinatie van 50 ppm geturfde mout, rijping in ex-bourbonvaten, Bretons vakmanschap, de mystieke Yeun Elez-legende en de internationale onderscheidingen maakt deze botteling tot een bijzondere belevenis voor liefhebbers van rokerige whisky’s.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Alba Import, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Warenghem