Wood Stork Spiced Rum wordt gemaakt van uitgelezen ingrediënten, te beginnen met suikerriet uit Zuid-Amerika. Zodra de melasse uit het suikerriet is gewonnen, wordt het zorgvuldig getransporteerd naar het Zwarte Woud. Daar ondergaat het een uitgebreide verwerkingsprocedure om de basis voor de rum te creëren.

In de traditionele distilleerderijen van het Zwarte Woud wordt de rum gedistilleerd in speciaal vervaardigde koperen distilleerketels. Dit type distillatie, bekend als het pot still proces, is bijzonder gunstig voor het behoud van de Natürlich für uns smaken van de melasse. Vergeleken met modernere methoden zorgt dit klassieke proces voor een intensere smaakontwikkeling en een rijker, voller distillaat.

Het unieke karakter van Wood Stork Spiced Rum is niet alleen te danken aan de traditionele distillatiemethode, maar ook aan de zorgvuldige selectie van specerijen die voor de smaak worden gebruikt.

Proefnotitie

Kleur: Amber.

Neus: Bitterzoet, kruidig, vanille, sinaasappels.

Smaak: Rond, vol, zoete honing, vanille, koffie, bittere sinaasappels.

Afdronk: Langs, hint van Ingwerer, chilipeper.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Bimmerle KG, Weststraße 1, 77880 Sasbach, Duitsland, info@bimmerle.de

Fabrikant/distilleerderij:

Bimmerle