De Cihuatán 12 Years CINABRIO Rum El Salvador 40% Vol. 0.7 l + GB is een premium rum van de Destilería Cihuatán, de enige rum distilleerderij in El Salvador. Deze distilleerderij combineert traditioneel vakmanschap met de rijke culturele geschiedenis van het land en verwerkt de mystiek van de Maya's in haar producten. De naam "Cinabrio" verwijst naar het mineraal cinnaber, dat in de Mayacultuur symbool stond voor de zon en voor energie en leven. Het is precies dit leidende principe dat wordt weerspiegeld in het intense aroma en de warme, diepe kleur van de rum.


De Cihuatán 12 jaar oude rum rijpt minstens twaalf jaar in geselecteerde ex-bourbon vaten van Amerikaans wit eiken. Dit Langs rijpingsproces geeft het een complexe structuur met een balans van zoete, kruidige en hout-geaccentueerde nuances. Met een volume van 40% is hij krachtig en toch aangenaam zacht, waardoor hij een uitstekende keuze is voor zowel kenners als fijnproevers die zich willen wagen aan premium rum. De elegante geschenkverpakking (GB) maakt van deze rum ook een stijlvol geschenk voor speciale gelegenheden.

Proefnotitie

Kleur: Donker koper met roodachtige reflecties.

Neus: Vanille, geroosterde noten, gedroogd fruit en karamel.

Smaak: Vol, rond en harmonieus met tonen van cacao, hout en fijne kruiden.

Afdronk: Langs, zacht, licht zoet en kruidig.

De Cihuatán 12 Years CINABRIO Rum ontvouwt zijn volle potentieel puur in een tumbler of licht verwarmd in een nosing glas. Hij gaat bijzonder goed samen met pure chocolade, geroosterde amandelen of een aromatische espresso. Voor liefhebbers van sterke dranken kan hij perfect worden gecombineerd met een milde sigaar. Het is ook een elegante basis voor klassieke rumcocktails zoals de Rum Old Fashioned, die een speciale verfijning krijgen dankzij de warme diepte. Dankzij de geschenkverpakking is het ideaal als hoogwaardig cadeau-idee voor rumliefhebbers.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: 1423 Aps World Class Spirits, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Denemarken, orders@1423.dk

Fabrikant/distilleerderij:

Licorera Cihuatán